Τα παγωμένα υπεδάφη της Σιβηρίας λιώνουν και από κάτω του αποκαλύπτεται ένας άλλος κόσμος

Ιουνίου 08, 2021 - Κόσμος

Άνθρωποι, απολιθώματα, ζώα αλλά και παγωμένα βακτήρια έρχονται στην επιφάνεια σταδιακά τα τελευταία χρόνια από το λιώσιμο των πάγων της Σιβηρίας. Παρακάτω, μπορείτε να δείτε ορισμένα από τα πιο ενδεικτικά. Ο "μονόκερως της Σιβηρίας" που εκτιμάται ότι εξαφανίστηκε πριν από 350.000 χρόνια, ζούσε και πριν από 29.000 χρόνια σύμφωνα με την ανάλυση ενός κρανίου που εντοπίστηκε στην ευρύτερη περιφέρεια της πόλης Παβλοντάρ του Καζακστάν. Στην πραγματικότητα, ο αποκαλούμενος "μονόκερως", δεν είχε σχέση με το μυθικό πλάσμα. Ο Elasmotherium sibiricum όπως καλείται επιστημονικά, έμοιαζε περισσότερο με τον σημερινό ρινόκερω ή με τα τριχωτά μαμούθ. Είχε ύψος 2 μέτρα και μήκος κοντά στα 4,5, ενώ ζύγιζε περίπου τέσσερις τόνους. Elasmotherium - Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Λονδίνου:

Επίσης στον ποταμό Yuribey στα Ουράλια Όρη βρέθηκε το πιο καλά σωζόμενο μαμούθ που έχει εντοπιστεί μέχρι σήμερα, το οποίο χρονολογείται στα 42.000 χρόνια πριν. Το μαμούθ εντοπίστηκε το 2007. Μαμούθ - φωτογραφία Sputnik: Το παρακάτω ον εντοπίστηκε στα ορυχεία Udachnaya κοντά στην πόλη Udachny στη Δημοκρατία των Σαχά στο Διαμέρισμα της Άπω Ανατολής. Εικάζεται ότι είναι πρόγονος της Ζιμπελίνας ή κάποιος προϊστορικός συγγενής του σημερινού κουναβιού. Χρονολογείται στα 252 εκατομμύρια χρόνια πριν. Από την περιοχή Γιακουτία στο Διαμέρισμα της Άπω Ανατολής (φωτογραφία ysia.ru): Το λιώσιμο πάγων στη Σιβηρία έφερε στο φως μουμοποιημένα θαλάσσια λεοντάρια, επίσης στη Δημοκρατία των Σαχά. Χρονολογούνται στα 780.000 χρόνια πριν. Φωτογραφία από την Ακαδημία Επιστημών της περιοχής της Γιακουτίας: Τέλος, ο παρακάτω σκελετός βρέθηκε στο Υψίπεδο Ουκόκ και χρονολογείται στα 2.500 χρόνια πριν. Ο σκελετός ονομάζεται η "πριγκίπισσα του Ουκόκ" και βρέθηκε μαζί με οστά αλόγων και μικρή ποσότητα κάνναβης. Ακόμη ένα εύρημα από τη Σιβηρία: Σημειώνεται πως η τήξη του μόνιμου στρώματος πάγου της Σιβηρίας (πρόκειται για έδαφος το οποίο παραμένει παγωμένο καθ’όλη τη διάρκεια του έτους) μπορεί να εκλύσει περισσότερους από 1.000 γιγατόνους διοξειδίου του άνθρακα και μεθανίου στην ατμόσφαιρα, κάνοντας το ήδη σημαντικό υπάρχον πρόβλημα της υπερθέρμανσης του πλανήτη να «θεριέψει». Η ανάλυση ερευνητών του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης σχετικά με μια ιδιαιτέρως θερμή περίοδο για τον πλανήτη πριν από 400.000 χρόνια έδειξε ότι αύξηση κατά μόλις 1,5 βαθμούς Κελσίου σε σύγκριση με τις θερμοκρασίες που επικρατούν σήμερα στη Γη είναι αρκετή ώστε να προκαλέσει σημαντική τήξη του μόνιμου στρώματος πάγου πολύ πιο βόρεια σε σύγκριση με το σημερινό νότιο όριό του. Ο κρατήρας Batagaika που φαίνεται στην φωτογραφία ήρθε στην επιφάνεια μετά το λιώσιμο πάγων. Έχει μήκος σχεδόν 1 χιλιόμετρο και 86 μέτρα βάθος: Οι ντόπιοι αποκαλούν τον κρατήρα, "πύλη της κολάσεως". Εκτιμάται ότι οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα θα αυξήσουν την θερμοκρασία, που ευθύνεται για το λιώσιμο του παγωμένου υπεδάφους. Αυτό με τη σειρά του θα προκαλέσει την μεγέθυνση του κρατήρα, απελευθερώνοντας περισσότερο διοξειδίο του άνθρακα στην ατμόσφαιρα. Αυτή τη στιγμή οι θερμοκρασίες είναι 0,6-0,7 βαθμούς υψηλότερες σε σχέση με τα προβιομηχανικά επίπεδα. Τέλος, αξίζει να υπογραμμιστεί πως ο μεγαλύτερος φόβος των επιστημόνων είναι να επανέλθουν ασθένειες που έχουν εξαφανιστεί. Για παράδειγμα, στη δεκαετία του 1890 υπήρξε μια μεγάλη επιδημία ευλογιάς στη Σιβηρία. Μία πόλη έχασε έως και το 40% του πληθυσμού της. Οι νεκροί θάφτηκαν κάτω από το ανώτερο στρώμα του πάγου στις όχθες του ποταμού Κολιμά. Εκατόν είκοσι χρόνια αργότερα, τα πλημμυρικά νερά του ποταμού έχουν αρχίσει να διαβρώνουν τον πάγο, διαδικασία που επιταχύνεται σε συνδυασμό με την τήξη, αναφέρει το BBC. Και ορισμένα από αυτά τα βακτήρια μπορούν να "επανέλθουν" στη ζωή με αποτελέσματα που δεν μπορεί για την ώρα, να προβλέψει κανείς. Πηγές: news247, diadrastika

Ποιες τροφές είναι καλύτερο να αποφεύγουμε κατά τη διάρκεια του καύσωνα

Είναι καλύτερο να καταναλώνουμε τροφές που περιέχουν αρκετό νερό και είναι ελαφριές για το στομάχι. Πικάντικες τροφές Είμαστε πολλοί αυτοί που αγαπάμε την αίσθηση που μας δίνει η καψαϊκίνη – της ουσίας που υπάρχει στα πικάντικα τρόφιμα και προκαλεί το κάψιμο, αλλά είναι κάτι που αξίζει να αποφεύγετε όταν η ζέστη έξω είναι ήδη υπερβολική. Ορισμένες μελέτες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση καψαϊκίνης συσχετίζεται με μια βραχύβια αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος και παρόλο που είναι μόνο προσωρινή, όταν η εξωτερική θερμοκρασία είναι πάνω από 30 βαθμούς Κελσίου, τα πράγματα δυσκολεύουν. Διουρητικές τροφές Το νερό είναι ο καλύτερος φίλος μας όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, οπότε στόχος θα πρέπει να είναι να καταναλώνουμε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Ένας τρόπος για να αποφύγουμε την απώλεια του απαραίτητου νερού είναι να αποφύγουμε τα διουρητικά τρόφιμα – τρόφιμα που αυξάνουν την αποβολή νερού από το σώμα. Αυτό περιλαμβάνει τον καφέ, το τσάι, τη σόδα και άλλα ροφήματα με καφεΐνη. Ο περιορισμός δεν σταματά στα ποτά, ωστόσο, αφού υπάρχουν ορισμένες τροφές που έχουν την ίδια επίδραση στον οργανισμό. Περιορίστε την κατανάλωση τροφών όπως τα μάνγκο, ο μάραθος, οι αγκινάρες και τα σπαράγγια για να αποφύγετε την αφυδάτωση. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη Οι ζουμερές μπριζόλες και τα μπιφτέκια, φρεσκοψημένα στη σχάρα, είναι ιδανικά για τα καλοκαιρινά μπάρμπεκιου, εκτός αν κάνει πολύ ζέστη για να ανάψετε τα κάρβουνα. Σε μέρες καύσωνα όμως είναι καλύτερο να μειώνουμε την κατανάλωση πρωτεϊνών. Όχι να την εξαλείψουμε εντελώς, αλλά να την περιορίσουμε, και να γιατί: Η πρωτεΐνη χωνεύεται πολύ δύσκολα. Χρειάζονται πολλά διαφορετικά μόρια και ένζυμα για να μετατραπεί ένα κομμάτι κρέας σε κάτι που μπορεί να χρησιμοποιήσει ο οργανισμός. Όταν το σώμα εκτελεί αυτή τη διαδικασία, δημιουργεί θερμότητα – μια διαδικασία γνωστή ως θερμογένεση. Άλλα τρόφιμα, όπως οι υδατάνθρακες με τη μορφή φρούτων ή ψωμιού, χωνεύονται πιο εύκολα, χρησιμοποιούν πολύ λιγότερη ενέργεια και παράγουν πολύ λιγότερη θερμότητα μέσω της θερμογένεσης. Στην πραγματικότητα, μπορεί να χρειαστεί από 50 έως 100% περισσότερη ενέργεια για τη διάσπαση των πρωτεϊνών σε σύγκριση με τους υδατάνθρακες. Πηγές:

www.bbcgoodfood.com/howto/guide/how-eat-heatwave www.foodrepublic.com/2011/07/21/foods-to-avoid-in-heat-waves

8 καθημερινές «αθώες» συνήθειες που μπορούν να βλάψουν την υγεία μας

Εμποδίζουμε το φτέρνισμα Όταν κλείνουμε το στόμα και τη μύτη μας σε μια προσπάθεια να αποφύγουμε να φτερνιστούμε, η ενδοκρανιακή μας πίεση αυξάνεται κατά πολύ. Η ροή του αίματος στον εγκέφαλό μας διακόπτεται, τα αιμοφόρα αγγεία και ο νευρικός ιστός πιέζονται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πονοκεφάλους, να προκαλέσει βλάβες στα αγγεία, ακόμη και προβλήματα ακοής. Δεν χρειάζεται να εμποδίζετε το φτέρνισμά σας, όταν σας έρχεται. Είναι φυσικό.

Χρησιμοποιούμε αρώματα Οι βιομηχανίες χρησιμοποιούν συχνά συνθετικές ουσίες στα αρώματά τους, ώστε να μυρίζουν πιο έντονα και αυτές είναι φθηνότερες από τα φυσικά έλαια. Όμως, το έντονο άρωμα προκαλεί ζαλάδες, ναυτίες και υπνηλία. Επιπλέον, ερεθίζουν τα μάτια, το λαιμό και την επιδερμίδα. Είναι προτιμότερο λοιπόν να αντικαταστήσετε τα αρώματα με αιθέρια έλαια ή τουλάχιστον να τα βάζετε μόνο σε ένα καλά αερισμένο χώρο και σε μικρές ποσότητες. Χρησιμοποιούμε smartphones πριν τον ύπνο Το τεχνητό φως το βράδυ δυσκολεύει την παραγωγή της ορμόνης μελατονίνης, που ρυθμίζει τον ύπνο και την εγρήγορση. Τα χαμηλά της επίπεδα μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα την εμφάνιση κατάθλιψης, καρκίνου, παχυσαρκίας, καρδιακών νόσων και εύθραυστου ανοσοποιητικού συστήματος. Γι’ αυτό, αποφύγετε τη χρήση κινητού τηλεφώνου ή tablet μισή ώρα πριν από τον ύπνο και επιλέξτε να κοιμάστε σχετικά νωρίς το βράδυ, για να διατηρήσετε την υγεία σας. Αποθηκεύουμε τρόφιμα σε πλαστικά δοχεία Πολλά από τα πλαστικά μπολ που χρησιμοποιείτε περιέχουν τεχνητές χημικές ουσίες, όπως βισφαινόλη και φθαλικό εστέρα, που στόχο έχουν τη διατήρηση της ευλυγισίας. Αν τα τρόφιμα μείνουν γι’ αρκετό καιρό στα πλαστικά αυτά δοχεία, οι χημικές ουσίες μπορούν να περάσουν σε εκείνα. Η κατανάλωσή τους μπορεί να επιδράσει αρνητικά στο ενδοκρινικό σας σύστημα. Είναι λοιπόν καλύτερη ιδέα να αποθηκεύετε το φαγητό σας σε δοχεία από γυαλί, κεραμικό υλικό ή ανοξείδωτο ατσάλι. Βουρτσίζουμε τα δόντια μας αμέσως μετά το φαγητό Οι οδοντίατροι εδώ και χρόνια συστήνουν να βουρτσίζουμε τα δόντια μας τουλάχιστον 30 λεπτά αφού φάμε. Αν είναι δυνατό, μετά από μία ώρα. Οι τροφές και τα ποτά – ειδικά εκείνα που είναι αρκετά όξινα – επιδρούν στο σμάλτο των δοντιών, όπως επίσης και στη στρώση κάτω από αυτό (οδοντίνη). Η κίνηση της οδοντόβουρτσάς σας πιέζει το οξύ ακόμα βαθύτερα μέσα στο δόντι, πλησιάζοντας την οδοντίνη. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αυξημένη ευαισθησία των δοντιών και καταστροφή του σμάλτου. Χρησιμοποιούμε συχνά αντιβακτηριδιακό σαπούνι Ένας μεγάλος αριθμός χρήσιμων βακτηρίων ζει στην επιφάνεια της επιδερμίδας μας, παίζοντας έναν σημαντικό ρόλο στην προστασία του οργανισμού μας από εξωγενή μικρόβια. Αν χρησιμοποιούμε αντιβακτηριδιακά σαπούνια πολύ συχνά, καταλήγουμε να αποστειρώνουμε τα χέρια μας τόσο, που δημιουργούμε το κατάλληλο περιβάλλον και την ευκαιρία ώστε τα βλαβερά βακτήρια να εισέρχονται στον οργανισμό μας. Οι δερματολόγοι συστήνουν τη χρήση τέτοιων σαπουνιών για κοψίματα, γρατζουνιές και γδαρσίματα. Μην τα χρησιμοποιείτε για να πλένετε τα χέρια σας παραπάνω από δύο φορές την εβδομάδα. took it

Εκατομμύρια τόνοι πλαστικού παράγονται ετησίως. Κι αν τους χρησιμοποιούσαμε για να φτιάξουμε δρόμους;

Εκατομμύρια τόνοι πλαστικού παράγονται ετησίως. Κι αν τους χρησιμοποιούσαμε για να φτιάξουμε δρόμους; Αρκετές χώρες - μεταξύ αυτών η Νότια Αφρική, το Βιετνάμ, το Μεξικό, οι Φιλιππίνες και οι Ηνωμένες Πολιτείες - κατασκεύασαν τους πρώτους πλαστικούς δρόμους Εκατομμύρια τόνοι πλαστικού παράγονται ετησίως. Κι αν τους χρησιμοποιούσαμε για να φτιάξουμε δρόμους;

Ένας δρόμος που διασχίζει την Άκρα, την πρωτεύουσα της Γκάνας, μοιάζει με οποιοδήποτε άλλο οδόστρωμα. Ωστόσο, αυτό που οι περισσότεροι οδηγοί δεν συνειδητοποιούν είναι ότι η άσφαλτος από κάτω τους περιέχει έναν πολτό από χρησιμοποιημένα πλαστικά – τεμαχισμένες και λιωμένες σακούλες, μπουκάλια και περιτυλίγματα σνακ – που διαφορετικά προορίζονταν για τη χωματερή. Το έναυσμα για πολλά παρόμοια έργα οδοποιίας που βρίσκονται σε εξέλιξη στη Γκάνα ήταν ένα φιλόδοξο σχέδιο που ανακοίνωσε ο πρόεδρος Akufo-Addo το 2018. Καλεί τους Γκανέζους να επιδιώξουν ένα κυκλικό μοντέλο, να ανακυκλώνουν και να επαναχρησιμοποιούν τόσα πλαστικά απόβλητα όσα παράγουν κάθε χρόνο – περίπου 1,1 εκατομμύρια τόνους – μέχρι το 2030. Μόλις το 5% των 5.000 τόνων πλαστικού που απορρίπτουν οι πολίτες της χώρας κάθε μέρα φτάνει στις εγκαταστάσεις ανακύκλωσης. Το υπόλοιπο καταλήγει σε χωματερές, παράνομες χωματερές, δρόμους και υδάτινες οδούς ή καίγεται σε ανοιχτούς λάκκους, δηλητηριάζοντας τον αέρα. Σε μια αναπτυσσόμενη χώρα, «είναι δύσκολο να ανακυκλώσεις το πλαστικό», σημείωσε η Heather Troutman, υπεύθυνη προγράμματος της Εθνικής Σύμπραξης Δράσης για τα Πλαστικά της Γκάνας. «Είναι ακριβό, περίπλοκο, τεχνικό και πολύ πιο εύκολο να το κάψεις. Αλλά αν μπορούσατε να δώσετε αξία στο ανακυκλωμένο πλαστικό, μετατρέποντάς το σε δίχτυα αλιείας, καύσιμα ή υλικά για πλακόστρωση, δεν θα θάβεται, δεν θα καίγεται, δεν θα φτάνει στον ωκεανό. Οι πλαστικοί δρόμοι, που πρωτοεμφανίστηκαν στην Ινδία πριν από δύο δεκαετίες, δοκιμάζονται και κατασκευάζονται σε όλο και περισσότερες χώρες, καθώς το παγκόσμιο πρόβλημα της ρύπανσης από πλαστικό γίνεται όλο και πιο έντονα αισθητό. Η Ινδία έχει εγκαταστήσει πάνω από 96.500 χιλιόμετρα αυτών των δρόμων. Η τεχνολογία αυτή, εν τω μεταξύ, κερδίζει έδαφος στη Βρετανία, την Ευρώπη και την Ασία. Αρκετές χώρες – μεταξύ αυτών η Νότια Αφρική, το Βιετνάμ, το Μεξικό, οι Φιλιππίνες και οι Ηνωμένες Πολιτείες – κατασκεύασαν τους πρώτους πλαστικούς δρόμους τους μόλις πρόσφατα. Ένας αυξανόμενος αριθμός μελετών αναφέρει ότι οι δρόμοι που περιέχουν πλαστικά απόβλητα έχουν τη δυνατότητα να έχουν εξίσου καλές ή και καλύτερες επιδόσεις από τους παραδοσιακούς δρόμους. Μπορούν να διαρκέσουν περισσότερο, είναι ισχυρότεροι και ανθεκτικότεροι σε σχέση με τα φορτία, μπορούν να ανεχθούν μεγάλες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και είναι πιο ανθεκτικοί στις ζημιές από το νερό, τις ρωγμές και τις λακκούβες. Η τεχνολογία έχει επίσης τη δυνατότητα να ανακτήσει από οπουδήποτε μια μικρή έως μια σημαντική ποσότητα πλαστικών από τις χωματερές και την τυχαία απόρριψη, όπως διαπιστώνουν οι ερευνητές, ενώ παρέχει μια σημαντική ποσότητα για την πρακτική της οδόστρωσης και την επισκευή δρόμων. Σε ένα μικρό έθνος όπως η Γκάνα, όπου μόνο το 23% των δρόμων είναι προς το παρόν ασφαλτοστρωμένοι, τα πλαστικά απόβλητα θα μπορούσαν να έχουν μεγάλη σημασία. Παρόλα αυτά, η τεχνολογία ενσωμάτωσης των πλαστικών αποβλήτων σε υλικά οδόστρωσης είναι πιθανό να χρειαστεί πολύς χρόνος για να εξελιχθεί. Ενώ χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδία, βρίσκεται ακόμη σε αρχικό στάδιο σε άλλες χώρες. Ωστόσο, δεδομένου ότι μόνο το 9% των 350 εκατομμυρίων τόνων πλαστικού που παράγουν οι άνθρωποι κάθε χρόνο ανακυκλώνεται, οι υποστηρικτές βλέπουν την τεχνολογία ως μία από τις πολλές στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να εγκαταλείψουν τη συνήθεια να ξεφορτώνονται με «τυφλούς τρόπους» τα απόβλητα στη φύση και να υιοθετήσουν τις πρακτικές που είναι απαραίτητες για μια κυκλική οικονομία: μείωση, επαναχρησιμοποίηση, ανακύκλωση. Ακολουθώντας μια διαφορετική προσέγγιση, η PlasticRoad στην Ολλανδία αποφεύγει εντελώς την παραδοσιακή άσφαλτο. Το 2018, η εταιρεία ολοκλήρωσε ένα πιλοτικό έργο 100 μέτρων στο Zwolle, το οποίο χαρακτηρίζεται ως ο πρώτος ποδηλατόδρομος από ανακυκλωμένο πλαστικό στον κόσμο. Ακολούθησε ένα δεύτερο στο Giethoorn. Φτηνά στην παραγωγή και εύκολα στην εγκατάσταση, τα μονοπάτια αυτά κατασκευάζονται με κοίλες μονάδες από απορριπτόμενα πλαστικά μιας χρήσης. Στη Γκάνα, η Nelplast αναμειγνύει τεμαχισμένα πλαστικά απόβλητα με άμμο και πλάθει το μείγμα σε μπλοκ πεζοδρομίου. Στην Ινδία, όπου το 50 τοις εκατό των δρόμων της χώρας δεν ήταν ασφαλτοστρωμένοι μόλις πριν από λίγα χρόνια, έχουν εγκατασταθεί έως και 22.500 χιλιομέτρων νέων δρόμων από τότε που ο Υπουργός Οδικών Μεταφορών της Ινδίας κατέστησε υποχρεωτική, το 2016, την προσθήκη πλαστικών απορριμμάτων στους ασφαλτοστρωμένους δρόμους. Η τεχνολογία των πλαστικών δρόμων της Ινδίας προέκυψε από τον πειραματισμό που έγινε το 2001 από τον R. Vasudevan, καθηγητή χημείας στο Thiagarajar College of Engineering στο Madurai. Πόσο φιλικοί προς το περιβάλλον είναι οι πλαστικοί δρόμοι; Μια ανησυχία είναι ότι η θέρμανση του πλαστικού για την κατασκευή της ασφάλτου μπορεί να δημιουργήσει εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα, εξουδετερώνοντας έτσι οποιαδήποτε εξοικονόμηση εκπομπών από τη χρήση λιγότερης ασφάλτου. Κάποιοι από τους κατασκευαστές ωστόσο, εξηγούν ότι για τη δική τους μέθοδο, το μόνο που χρειάζεται είναι να θερμανθεί το πλαστικό στους 170 βαθμούς Κελσίου, το οποίο βρίσκεται μέσα σε ένα ασφαλές εύρος. «Τα πλαστικά, καθώς θερμαίνονται, μετατρέπονται από στερεά σε υγρά σε αέρια, και μόνο πάνω από τους 270 βαθμούς Κελσίου απελευθερώνουν αέρια», εξηγεί ο Troutman, ο οποίος είναι περιβαλλοντολόγος. Υπολογίζεται ότι για κάθε τόνο ασφάλτου που μένει εκτός ασφάλτου, εξοικονομείται έως και ένας τόνος σε εκπομπές CO2, καθώς θερμαίνεται λιγότερο πετρέλαιο για την εξόρυξη της ασφάλτου. Η επεξεργασία της ασφάλτου με βάση το πετρέλαιο είναι υπεύθυνη για σημαντικές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου κάθε χρόνο. Ο Troutman θεωρεί τους πλαστικούς δρόμους ως «μια πολλά υποσχόμενη εξελικτική κίνηση», ειδικά σε μια χώρα όπως η Γκάνα που έχει καθυστερήσει τα έργα οδοποιίας. Και ακόμη, με τη διαφαινόμενη προοπτική ότι μέχρι το 2050 ο κόσμος θα παράγει πάνω από τρεις φορές περισσότερα πλαστικά απόβλητα από ό,τι σήμερα, τονίζει τη σημασία του περιορισμού κάθε άσκοπης χρήσης νέων πλαστικών. «Αυτό είναι το πρώτο βήμα», σημειώνει. «Αν συνεχίσουμε να παράγουμε όλο και περισσότερο πλαστικό, δεν θα μπορέσουμε ποτέ να το διαχειριστούμε με βιώσιμο τρόπο». Πηγή: ideas.ted.com/paving-roads-with-asphalt-made-from-melted-plastic-waste

ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Η ημέρα αυτή θεσπίστηκε στις 15 Δεκέμβρη 1972, κατά τη διάρκεια της Α' Διάσκεψης για το Περιβάλλον στη Στοκχόλμη που διοργανώθηκε υπό την αιγίδα του ΟΗΕ, με στόχο να υπενθυμίσει στους κατοίκους του πλανήτη ότι το μέλλον της ανθρωπότητας είναι άμεσα συνυφασμένο με το μέλλον των οικοσυστημάτων. Από τότε και κάθε χρόνο, δίνεται ευκαιρία σε όλους τους φορείς αλλά και τους πολίτες να εκφράσουν την άποψή τους για όσα συμβαίνουν στον πλανήτη και σχετίζονται ιδιαίτερα με τη ρύπανση, τη διατήρηση και σωτηρία της πανίδας και της χλωρίδας κ.λ.π. Η προστασία του περιβάλλοντος έχει καθοριστική σημασία για την ποιότητα ζωής των σημερινών και των μελλοντικών γενεών. Ο άνθρωπος αποτελεί ένα ζωντανό οργανισμό που ζει μέσα στο περιβάλλον, δέχεται ερεθίσματα από αυτό και ανταλλάσσει ύλη και ενέργεια.

που να χαρίσεις ρούχα, παπούτσια, βιβλία, παιχνίδια κι οτιδήποτε δεν σου είναι πια χρήσιμο

Οργάνωση Σπιτιού 1 ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΜΠΟΓΙΟΓΛΟΥ Πολλές φορές κατά τη διαδικασία ξεκαθαρίσματος και οργάνωσης ενός χώρου έχω αναφέρει την ιδέα του να χαρίσεις τα παλιά σου πράγματα. Εκείνο όμως που δεν έχω αναφέρει είναι το που να χαρίσεις ρούχα, παπούτσια, βιβλία, παιχνίδια κι οτιδήποτε δεν σου είναι πια χρήσιμο. Οπότε εδώ έχω συγκεντρώσει ορισμένους φορείς, στους οποίους μπορείς να απευθυνθείς για τη μικρή αυτή δωρεά σου. Τι να προσέξεις σχετικά με όσα πρόκειται να χαρίσεις:

Τα ρούχα (επίσης σεντόνια, κλινοσκεπάσματα, πετσέτες) να είναι καθαρά και να μην έχουν φθορές όπως σκισίματα, λεκέδες, γάριασμα, τρύπες κλπ. Τα παπούτσια να είναι αξιοφόρετα, χωρίς φθορές. Τα παιχνίδια να είναι καθαρά, να λειτουργούν, να μη λείπουν κομμάτια. Όσον αφορά τα βιβλία να μη λείπουν σελίδες, να μην είναι σκισμένα ή λεκιασμένα. Τα ηλεκτρικά είδη να είναι ακέραια και να λειτουργούν κανονικά. Τα είδη σπιτιού ή μικροέπιπλα να βρίσκονται σε καλή κατάσταση. Που να χαρίσεις ρούχα, παπούτσια, βιβλία, παιχνίδια κι άλλα είδη σπιτιού Κιβωτός του Κόσμου Η “Κιβωτός του Κόσμου” είναι Εθελοντικός Μη Κερδοσκοπικός Οργανισμός Ειδικής Μέριμνας και Προστασίας Μητέρας και Παιδιού. Δραστηριοποιείται και απευθύνεται πρώτα και κύρια στα μικρά απροστάτευτα παιδιά, τα περισσότερα από μονογονεϊκές οικογένειες, αλλά και πολλά χωρίς γονείς. Αθήνα: 210 5141953 | kivotos5@otenet.gr Παράρτημα Χίου: 22710 22810 | kivotos.chios@gmail.com Παράρτημα Ιωαννίνων: 26570 31006 | kivotospogoniani@gmail.com Παράρτημα Κεντρικής Ελλάδας: 24210 77020 | kivotosvolos@gmail.com Θεόφιλος Ο “Θεόφιλος” είναι ένας Οργανισμός Κοινωνικής Φροντίδας για τις τρίτεκνες και πολύτεκνες οικογένειες που αντιμετωπίζουν συνθήκες αποκλεισμού και φτώχειας. O “Θεόφιλος” στέλνει τρόφιμα, αντικείμενα, ρούχα σε όλη την Ελλάδα, με σκοπό να προσφέρει βοήθεια σε οικογένειες που έχουν ανάγκη τις ευγενικές μας προθέσεις για ένα καλύτερο μέλλον. Αθήνα: 210 881 9397 | info@theophilos.gr Θεσσαλονίκη: 2310 232 126 | infothess@theophilos.gr Πολιτιστικός και Μορφωτικός Σύλλογος Νέας Κρήνης η “Μπουμπουλίνα” Ο σύλλογος ιδρύθηκε το 2006 προς τιμή των τριών Κρηνιωτών Ηρώων, που έπεσαν υπέρ πατρίδος, στο Αλβανικό μέτωπο (1940-1941). Η δραστηριότητά τους εντοπίζεται στην περιοχή της Καλαμαριάς, Θεσσαλονίκης με πολλές πρωτοβουλίες και έμπρακτη αλληλεγγύη. Μπορείτε να φαίρνετε από φαγώσιμα μακράς διάρκειας μέχρι ρούχα, παπούτσια αλλα και βιβλία, αφού ο σύλλογος προσφέρει και βιβλιοθήκη. Νέα Κρήνη Καλαμαριάς, Θεσσαλονίκη: 6957670771 | mpoumpoulina2004@gmail.com Οδός Πολυβίου, αριθμ. 57 (Πλατεία Αγ. Γεωργίου) Ελληνικό Καραβάνι Αλληλεγγύης Το “Ελληνικό Καραβάνι Αλληλεγγύης” είναι μία από τις ελληνικές Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις. Έχει μεταφέρει στην Ελλάδα το διαδεδομένο σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες θεσμό των φιλανθρωπικών καταστημάτων «CHARITY SHOP» με το μαγαζί του το “δεύτερο χέρι”. Εκεί μπορείς να δώσεις διάφορα αντικείμενα από βιβλία, είδη σπιτιού, μικροέπιπλα. 210 381 6886 | el.karavani.al@gmail.com PRAKSIS Η PRAKSIS είναι ανεξάρτητη οργάνωση της Κοινωνίας των Πολιτών (μη Κερδοσκοπικό Σωματείο) με στόχο την καταπολέμηση του κοινωνικού και οικονομικού αποκλεισμού ευπαθών κοινωνικά ομάδων. Συμμετέχουν στη στήριξη των προσφύγων, τόσο στα σημεία υποδοχής όσο και στις πόλεις, ενώ στηρίζουν και Ελληνικές οικογένειες, σε διάφορα επίπεδα. Οι ανάγκες σε είδη ποικίλλουν ανάλογα με τη χρονική περίοδο. 210 520 5200 | info@praksis.gr Επικοινώνησε με τον φορέα που σε ενδιαφέρει, ώστε να ενημερωθείς για τις τρέχουσες ανάγκες του και τα είδη που μπορεί να δεχτεί, ώστε να κινηθείς αναλόγως. Το σπίτι της ΑΡΣΙΣ Η ΑΡΣΙΣ είναι κοινωνική μη κυβερνητική οργάνωση που δραστηριοποιείται για την υποστήριξη των παιδιών και των νέων και την προάσπιση των δικαιωμάτων τους. Στην Τράπεζα Συλλογής & Διάθεσης Ειδών Πρώτης Ανάγκης «ΣΥΝ-ΠΡΑΞΗ» της Άρσις συλλέγονται είδη ιματισμού όλων των ηλικιών, σχολικά είδη, παιχνίδια, βιβλία, ηλεκτρικές συσκευές, έπιπλα κ.α. Αυτά μοιράζονται σε άστεγους, μετανάστες, οικογένειες και άπορους ανθρώπους. Επίσης σε ιδρύματα και φορείς που υποστηρίζουν αντίστοιχους πληθυσμούς. 2310 526150 | arsis.simpraxis@gmail.com Δεσμός Ο Δεσμός είναι ένα Μη Κερδοσκοπικό Σωματείο με απώτερο στόχο να συνδράμει στη δημιουργία βιώσιμων δικτύων αλληλεγγύης και στην καλλιέργεια της κοινωνικής και ανθρωπιστικής υπευθυνότητας. Αθήνα: 216 8090840 | info@desmos.org Θεσσαλονίκη: 2310 527620 | thessaloniki@desmos.org Ομάδα ΡΕΤΟ Ομάδα ατόμων που έκαναν χρήση τοξικών ουσιών. Δέχονται οτιδήποτε, είτε λειτουργεί είτε όχι, καθώς απασχολούν παράλληλα άτομα για επισκευές ή κατασκευές. Μάλιστα, μπορούν να έρθουν οι ίδιοι να παραλάβουν από το σπίτι σου τα αντικείμενα που διαθέτεις (έπιπλα, ηλεκτρικές ή ηλεκτρονικές συσκευές, ρούχα, παιχνίδια κ.ά.). Όλα τα έσοδα από τα καταστήματα μεταχειρισμένων ΡΕΤΟ διατίθενται στην παροχή άμεσης και δωρεάν βοήθειας στον εξαρτημένο. Αθήνα: 210 6625096 Θεσσαλονίκη: 2310 766338 Ηράκλειο Κρήτης: 6974 996872 Χαλκίδα: 6982 637373 Το Χαμόγελο του Παιδιού Εθελοντικός οργανισμός, μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα, που κάνει πράξη την αντιμετώπιση των καθημερινών προβλημάτων των παιδιών. Στο Χαμόγελο του Παιδιού μπορείς να προσφέρεις οτιδήποτε χρειάζεται ένα παιδί. Ρούχα, παπούτσια, παιχνίδια, βιβλία αλλά και είδη για τις ανάγκες λειτουργίας ενός σπιτιού. Σε αυτή τη σελίδα του οργανισμού Χαμόγελο του Παιδιού μπορείς να δεις πού υπάρχουν σπίτια όπου φιλοξενούνται παιδιά. Εκεί θα βρεiς αναλυτικά τι ανάγκες έχει το κάθε σπίτι και πως μπορείς να βοηθήσεις. Παιδικά Χωριά SOS Σωματείο ειδικά αναγνωρισμένο ως φιλανθρωπικό, που δημιουργεί οικογένειες για παιδιά που βρίσκονται σε ανάγκη και τα βοηθά να διαμορφώσουν το μέλλον τους. Στα παιδικά χωριά SOS οι ανάγκες έχουν να κάνουν με τις καθημερινές ανάγκες λειτουργίας ενός σπιτιού. Καθώς οι ανάγκες διαφοροποιούνται συνεχώς, μπορείς να επικοινωνήσεις μαζί τους με τους παρακάτω τρόπους: Αθήνα: 210 3313661 | sosathens@sos-villages.gr Θεσσαλονίκη: 23920 63891 | sosplagiari@sos-villages.gr Θράκη: 25510 51890 | sosthraki@sos-villages.gr Κρήτη: 2810 250153 | soskriti@sos-villages.gr Xariseto.gr Το Xariseto.gr είναι ένα forum, στο οποίο μπορείς να δώσεις προϊόντα ή να ζητήσεις προϊόντα, με την μορφή της ανταλλαγής. Άρα έχει να κάνει με μια εναλλακτική μορφή οικονομικής ζωής, ένα πάρε-δώσε χωρίς χρήματα, έναν χώρο αλληλεγγύης. Όπως λένε και οι δημιουργοί του xariseto.gr “Η επαναχρησιμοποίηση δεν είναι ντροπή ή μειονέκτημα, είναι πρόταση και στόχος, είναι ένας εναλλακτικός τρόπος ανακύκλωσης”. Θα χρειαστεί μόνο να κάνεις εγγραφή ως μέλος στο forum.

Η ποδηλασία είναι ο αργός θάνατος του πλανήτη....!!

Hountin KIKI Consolat officiel Le vélo, c'est la mort lente de la planète. Le PDG d'Euro Exim Bank Ltd. a fait réfléchir les économistes lorsqu'il a déclaré: «Un cycliste est un désastre pour l'économie du pays - Il n'achète pas de voiture et ne prend pas de prêt automobile - N'achète pas d'assurance automobile - N'achète pas de carburant - N'envoie pas sa voiture pour l'entretien et les réparations - N'utilise pas de parking payant - Ne cause pas d'accidents majeurs - Ne nécessite pas d'autoroutes à plusieurs voies - Ne devient pas obèse...

Des gens en bonne santé ne sont pas nécessaires à l'économie. Ils n'achètent pas de médicaments. Ils ne vont pas dans les hôpitaux et les médecins. Ils n'ajoutent rien au PIB du pays. Au contraire, chaque nouveau point de vente McDonald crée au moins 30 emplois - 10 cardiologues, 10 dentistes, 10 experts en perte de poids en dehors des personnes travaillant dans le point de vente McDonald. Choisissez judicieusement: un cycliste ou un Mc Donald ? Ça vaut le coup d'y penser. PS: la marche c’est encore pire. ils n'achètent même pas de vélo. 😁😁😁 Prof Eugène ZOUNMENOU Η ποδηλασία είναι ο αργός θάνατος του πλανήτη. Ο CEO της Euro Exim Bank Ltd. έκανε τους οικονομολόγους να σκεφτούν όταν είπε: ′′ Ένας ποδηλάτης είναι καταστροφή για την οικονομία της χώρας - Δεν αγοράζει αυτοκίνητο ή παίρνει δάνειο αυτοκινήτων - Δεν αγοράζει ασφάλεια αυτοκινήτου - Δεν αγοράζει καύσιμα - Δεν στέλνει αυτοκίνητο για συντήρηση και επισκευές - Δεν χρησιμοποιεί πληρωμένο πάρκινγκ - Δεν προκαλεί μεγάλα ατυχήματα - Δεν απαιτεί πολυδιάδρομους - Δεν γίνεται παχύσαρκος... Οι υγιείς άνθρωποι δεν είναι απαραίτητοι για την οικονομία. Δεν αγοράζουν φάρμακα. Δεν πηγαίνουν στα νοσοκομεία και τους γιατρούς. Δεν προσθέτουν τίποτα στο ΑΕΠ της χώρας. Αντίθετα, κάθε νέα McDonald outlet δημιουργεί τουλάχιστον 30 θέσεις εργασίας-10 καρδιολόγοι, 10 οδοντίατροι, 10 ειδικοί για την απώλεια βάρους έξω από το McDonaald. Επιλέξτε σοφά: έναν ποδηλάτη ή έναν Mc Donald; Αξίζει να το σκεφτούμε. ΥΓ: το περπάτημα είναι ακόμα χειρότερο. δεν αγοράζουν καν ποδήλατο 😁😁😁 Δάσκαλος Ευγένιος ΖΟΥΝΜΕΝΟΥ

Επικίνδυνες για την υγεία οι κάψουλες καφέ Παρατηρήθηκαν υψηλές συγκεντρώσεις καρκινογόνων ουσιών

Οκαφές που φτιάχνεται στις μηχανές εσπρέσο με κάψουλες, περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις ενός τοξικού και καρκινογόνου συστατικού, του φουράνιου, συγκριτικά με αυτόν που φτιάχνουν οι απλές καφετιέρες. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε μια έρευνα του Πανεπιστημίου της Βαρκελώνης, με επικεφαλής τον Javier Santos, καθηγητή στο τμήμα Αναλυτικής Χημείας του πανεπιστημίου της Βαρκελώνης.

Τα τελευταία χρόνια έχουν αυξηθεί οι ανησυχίες για την παρουσία της ουσίας αυτής στα τρόφιμα, λόγω των τοξικών και καρκινογόνων επιδράσεων της σε ζώα, καθώς και γιατί η Διεθνής Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο το περιέλαβε στη λίστα των τροφίμων που δυνητικά προκαλούν καρκινογενέσεις. Οι επιστήμονες αξιολόγησαν την παρουσία του φουρανίου στον καφέ, μέσω μιας αυτοματοποιημένης μεθόδου ανάλυσης, τα αποτελέσματα της οποίας δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Food Chemistry και έδειξαν υψηλές συγκεντρώσεις στον καφέ εσπρέσο που φτιάχνεται από κάψουλες. Συγκεκριμένα βρήκαν ότι περιέχει 117 έως 244 νανογραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο ενώ ο απλός εσπρέσο μιας κοινής καφετιέρας περιέχει (43 έως 146 νανογραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο), ο καφές φίλτρου (20 έως 78 ng/ml) και ο ντεκαφεϊνέ (14‐65 ng/ml). «Ο λόγος για τον οποίο εμφανίζονται οι υψηλές αυτές συγκεντρώσεις οφείλεται στις ερμητικά κλειστές κάψουλες, προκειμένου να αποφευχθούν απώλειες του εξαιρετικά πτητικού φουρανίου, επειδή οι συγκεκριμένες καφετιέρες εφαρμόζουν μεγαλύτερη πίεση με καυτό νερό, για τη “δημιουργία” του ροφήματος» εξηγεί ο Santos. Μάλιστα, όπως εξηγεί ο ίδιος, «όσο περισσότερο παραμένει ο καφές στο φλιτζάνι, τόσο περισσότερο εξατμίζεται το φουράνιο». Οι ειδικοί επισημαίνουν ωστόσο ότι σε κάθε περίπτωση οι συγκεντρώσεις αυτές είναι εντός των τιμών που θεωρούνται ασφαλείς για την ανθρώπινη υγεία και για να υπερβεί κάποιος τα ανώτατα εγκεκριμένα όρια θα πρέπει να καταναλώσει τουλάχιστον 20 κάψουλες καφέ την ημέρα ή 200 στιγμιαίους καφέδες. https://www.newsbeast.gr/health/arthro/154791/epikindunes-gia-tin-ugeia-oi-kapsoules-kafe?fbclid=IwAR0ETKI8bzi2rZlyxfUcHv3jD0EIu2wGCqXq_xXjE8VRxjz7YanrWFgdiPA

«Tο τραγούδι του σπανακιού»(The spinach song)

ο πιο ισχυρό στοιχείο όσων υποστηρίζουν ότι το σπανάκι του «ήρωα» είναι στην πραγματικότητα κάνναβη, αποτελεί το γεγονός ότι όταν δημιουργήθηκε ο χαρακτήρας, δηλαδή στις δεκαετίες του 1920 και ’30, το «σπανάκι» ήταν κοινή κωδική ονομασία της μαριχουάνας.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί «Tο τραγούδι του σπανακιού»(The spinach song), που ηχογραφήθηκε το 1938 από το δημοφιλές τζαζ συγκρότημα Julia Lee and her Boyfriends. Το τραγούδι αυτό, παιζόταν για χρόνια σε κλαμπ που ήταν γεμάτα από τους καπνιστές κάνναβης και οι στίχοι του χρησιμοποιούσαν το «σπανάκι» ως μεταφορά για το ευφορικό φυτό. Ακόμη, οι προπαγανδιστές εκείνης της εποχής, ισχυρίζονταν ότι η κάνναβη έδινε στους χρήστες υπερβολική δύναμη. Τα ΜΜΕ υποστήριζαν μάλιστα, ότι οι χρήστες γίνονταν εξαιρετικά δυνατοί, μέχρι και άτρωτοι στις σφαίρες! Έτσι, το να αποκτά ο Ποπάυ τεράστια δύναμη ρουφώντας λίγο σπανάκι, αποτελούσε εκείνη την εποχή σαφή υπαινιγμό για την κάνναβη. Επιπρόσθετα, ως ναύτης, ο Ποπάυ, ήταν αναμενόμενο να γνωρίζει εξωτικά βότανα από μακρινούς τόπους. Πράγματι, οι ναύτες ήταν από τους πρώτους που εισήγαγαν την κάνναβη στην αμερικάνικη κουλτούρα, φέρνοντας το βοτάνι μαζί τους από τα υπερπόντια ταξίδια τους. Μετά τον θάνατο του Σίγκαρ, το 1938, το κόμικ ανέλαβαν καινούριοι δημιουργοί για πολλά χρόνια. Καθώς ο χαρακτήρας του Ποπάυ επαναπροσδιοριζόταν σε νέες παραγωγές, προέκυπταν νέες ενδείξεις για την αναφορά στην κάνναβη. Για παράδειγμα, σε πολλά από τα κινούμενα σχέδια της δεκαετίας του 1960, ο ήρωας απεικονίζεται να ρουφάει το δυναμωτικό σπανάκι μέσα από την πίπα του. Επίσης, στα κόμικς που έγιναν εκείνη τη δεκαετία, ο Ποπάυ είχε μαζί του ένα σκύλο που τον έλεγαν Καναβούρη (Birdseed). Σίγουρα, όποιοι ονόμασαν έτσι τον σκύλο του, θα γνώριζαν ότι η κάνναβη αποτελούσε για την Αμερική την κυριότερη πηγή σπόρων για τα πουλιά, μέχρι βέβαια την απαγόρευσή της. Τέλος, ένας από τους τελευταίους σχεδιαστές του Ποπάυ, ο Αμερικανός Μπόμπι Λόντον, σχεδίαζε καθημερινά κόμικς για την King Features, από το 1986 έως το 1992. Ήταν γνωστό ότι η δουλειά του, όπως και του Σίγκαρ, περιλάμβανε και ενήλικα ή αμφιλεγόμενα θέματα, με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Ο Ποπάυ του Λόντον, ήταν ουσιαστικά το μόνο κινούμενο σχέδιο, το οποίο αναφερόταν ρητά στη σχέση της κάνναβης με το σπανάκι. Όπως για παράδειγμα το κόμικ που έδειχνε τον Ποπάυ και τον Γουΐμπυ να παραλαμβάνουν ένα φορτίο «αγνού βολιβιανού σπανακιού». Λάμπρος Ν. Αναγνωστόπουλος

Οι πιο καταστροφικές πυρκαγιές στην ιστορία της Ελλάδας

Newsroom eleftherostypos.gr Με τον αριθμό των νεκρών να μεγαλώνει μέρα με τη μέρα, τους δεκάδες τραυματίες που παραμένουν στα νοσοκομεία για νοσηλεία και τις εκατοντάδες χιλιάδες καμμένων στρεμμάτων δάσους από τις φωτιές που έπληξαν την Αττική, σε Κινέττα, Ραφήνα, Πεντέλη, Νέο Βουτζά, μπορούμε να μιλάμε για μια εθνική τραγωδία άνευ προηγουμένου. Μάλιστα, σύμφωνα με το Γαλλικό πρακτορείο ειδήσεων, η φωτιά στο Μάτι αποτελεί τη δεύτερη πιο φονική στον 21ο αιώνα, πίσω μόνο από εκείνη που σκότωσε 173 ανθρώπους στην Αυστραλία το 2009.

Χάρης ΑποστολόπουλοςΓράφει ο Χάρης Αποστολόπουλος Όπως ήταν φυσικό, τα πρόσφατα τραγικά συμβάντα «ξύπνησαν» τις μνήμες από τις πρόσφατες επίσης καταστροφικές πυρκαγιές στην Ηλεία το 2007 και πάλι στην Ανατολική Αττική το 2009. Με αφορμή λοιπόν τις στιγμές του ολέθρου που βίωσε όλη η Ελλάδα μπροστά σε αυτήν την τεράστια στο νέο τεύχος του ET Magazine του EleftherosTypos.gr, θυμόμαστε με πόνο ψυχής τις πιο καταστροφικές πυρκαγιές που κατέκαψαν τη χώρα.

Οι 63 νεκροί της τραγωδία του 2007 στην Ηλεία Το πιο φονικό χτύπημα από τη μεγάλη καταστροφή του Αυγούστου του 2007, συντελέστηκε στο νομό Ηλείας. Η φωτιά εκδηλώθηκε τις πρωινές ώρες της 24ης Αυγούστου, στη Ζαχάρω. Μεγάλη πυρκαγιά στη Σκοπέλο – Σηκώθηκαν αεροπλάνα Το πύρινο μέτωπο στο νομό Ηλείας κατέστρεψε έκταση μεγαλύτερη από 100 τετραγωνικά χιλιόμετρα Τα χωριά Γεράκι Αμαλιάδας, Κρέστενα, Γρύλλος, Καϊάφα, Νεοχώρι, Βρεστό, Καλλιθέα, Σάμικο, Πλατιάνα, ο Δήμος Ζαχάρως, η Ανδρίτσαινα, η Κλινδία, το Μουζάκι, το Φανάρι,Μπεντένι Ηλείας και πλειάδα μικρότερων οικισμών επλήγησαν, καταστρέφοντας δασικές και οικιστικές εκτάσεις. Ακόμα, απειλούσε μέχρι και τον αρχαιολογικό χώρο της Ολυμπίας. Συνολικά 63 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους. Κάηκαν συνολικά 147 χωριά, περισσότερα από 30.000 ζώα, σχεδόν 1 εκατομμύριο στρέμματα δάσους και καλλιεργήσιμων εκτάσεων, 180 σπίτια κάηκαν ολοσχερώς και άλλα 350 υπέστησαν σοβαρότατες ζημιές. Υπό έλεγχο η μεγάλη φωτιά που ξέσπασε στην Πύλο - Ασφαλή τα μνημεία [εικόνες - βίντεο] Σε όλα τα γραπτά σχετικά με την πενταετία Καραμανλή (2004-2009), οι φωτιές του 2007, περιγράφονταν από συνεργάτες τους, ως μια από τις δυσκολότερες και χειρότερες στιγμές της θητείας του τότε πρωθυπουργού. Για «ανείπωτη εθνική τραγωδία» έκανε λόγο τότε ο πρωθυπουργός, ενώ στην ιστορία έχουν μείνει οι φράσεις του τότε υπουργού Δημόσιας Τάξης, Βύρωνα Πολύδωρα, περί «ασύμμετρης απειλής» -φράση που χρησιμοποιήθηκε και στις πρώτες δηλώσεις του Αλέξη Τσίπρα – όσο και τα περί «Στρατηγού Ανέμου» που δυσκόλευε το έργο της κατάσβεσης. Τόσο ο Βύρων Πολύδωρας, όσο και ο τότε εκπρόσωπος Τύπου της κυβέρνησης, αργότερα έκαναν λόγο ακόμα και για τουρκικό δάκτυλο πίσω από τις εκτεταμμένες φωτιές. «Τόσες πολλές εστίες φωτιάς την ίδια ώρα σε τόσα μέρη της χώρας δεν μπορεί να είναι σύμπτωση» έλεγε τότε ο Κώστας Καραμανλής. Άλλα στελέχη της Νέας Δημοκρατίας, «έβλεπαν» μάλιστα πίσω από τις φωτιές ακόμα και το… ΠΑΣΟΚ. Το περίφημο «το πράσινο καίει το πράσινο». Αναζωπύρωση στη φωτιά της Ηλείας: Μάχη των πυροσβεστών για την κατάσβεσή της Το υπουργείο Δημόσιας Τάξης, ζητούσε μάλιστα τότε πληροφορίες έναντι μεγάλη χρηματικής αμοιβής για την «αποκάλυψη και σύλληψη μελών εγκληματικής οργάνωσης». Την τεράστια καταστροφή ακολούθησε η προκήρυξη της κυβέρνησης – βρισκόμασταν άλλωστε και επίσημα σε προεκλογική- για αποζημίωση 3.000 ευρώ, άμεσα, χωρίς προϋποθέσεις σε κάθε πυρόπληκτο με μια απλή υπεύθυνη δήλωση του αιτούντος. Απόλυτα φυσιολογικά το συγκεκριμένο μέτρα, έγινε «βούτυρο στο ψωμί» των επιτήδειων που δεν είχαν καμία ζημιά από τις πυρκαγιές, έσπευσαν όμως να καρπωθούν το ποσό. Η Αστυνομία μάλιστα, προχώρησε άμεσα σε συλλήψεις τέτοιων επιτήδειων. Περίπου 1500 άνθρωποι, αναγκάστηκαν τότε να επιστρέψουν τα χρήματα της κρατικής βοήθειας καθώς δεν μπορούσαν να χαρακτηριστούν «πυρόπληκτοι». Για την τεράστια καταστροφή δεν αποδείχτηκε τελικώς, κανένας ξένος ή εγχώριος δάκτυλος. Για την πυρκαγιά ένοχοι κρίθηκαν οι Χαράλαμπος Καφύρας, πρώην νομάρχης Ηλείας, Πανταζής Χρονόπουλος, πρώην δήμαρχος Ζαχάρως, Παναγιώτης Τσούρας, ο πρώην πυροφύλακας Μίνθης για αμέλεια λήψης των αναγκαίων μέτρων και για έλλειψη της αναγκαίας προσοχής σχετικά με τη μη λήψη κατάλληλων μέτρων αποφυγής πυρκαγιάς, από την οποία προκληθήκαν θάνατοι, αλλά και μια 84χρονη για πρόκληση εμπρησμού. Οι ποινές που επιβλήθηκαν ήταν 10 ετών για κάθε κατηγορούμενο, τα οποία ήταν εξαγοράσιμα για 5€ την ημέρα. Παρά το σοκ των πολιτών και την οργή σε βάρος του πολιτικού προσωπικού, η Νέα Δημοκρατία, κέρδισε τις εκλογές του Σεπτέμβρη. Η μεγαλύτερη πυρκαγιά στην Αττική το 2009 Θύμα και πάλι η ανατολική Αττική και οι κάτοικοί της. Η μεγάλη πυρκαγιά, ξεκίνησε στις 21 Αυγούστου, από την περιοχή του Γραμματικού είχε διάρκεια τεσσάρων ημερών και έκαψε συνολικά 210.000 στρέμματα, κυρίως πευκοδάσους. Η πυρκαγιά επεκτάθηκε σε ολόκληρη την βορειοανατολική Αττική, από την περιοχή του Γραμματικού και του Μαραθώνα, μέχρι το Πικέρμι και την Παλλήνη, καίγοντας στο ενδιάμεσο, τμήμα της Πεντέλης στην περιοχή του Διονύσου. Η πυρκαγιά αυτή είναι η μεγαλύτερη που έχει γνωρίσει ποτέ ο νομός Αττικής. Παράλληλα μία άλλη μεγάλη πυρκαγιά στην δυτική Αττική έκαψε μεγάλο μέρος των δυτικών πλαγιών του Κιθαιρώνα και έφτασε μέχρι το Πόρτο Γερμενό. Ενισχυόμενη από τους δυνατούς ανέμους, κατευθύνθηκε νοτιότερα και έφτασε το βράδυ του Σαββάτου στα όρια του Αγίου Στεφάνου, της Άνοιξης, της Σταμάτας, της Ροδόπολης και του Διονύσου, ενώ από την Κυριακή 23 Αυγούστου η φωτιά πέρασε στην νότια πλευρά της Πεντέλης και έφτασε να καίει σπίτια στο Ντράφι, την Παλαιά Πεντέλη , την Ανθούσα, το Πικέρμι και την Παλλήνη. Χαρακτηριστικά εκκενώθηκαν περιοχές όπως ο Άγιος Στέφανος, η Πεντέλη, δύο νοσοκομεία και κατασκηνώσεις. Σε ισχύ τέθηκε ο μηχανισμός πολιτικής προστασίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μετά από σχετική απόφαση της Κομισιόν. Ιταλία, Γαλλία, Κύπρος, Αυστρία και Βουλγαρία υποσχέθηκαν συνδρομή με αεροσκάφη, ελικόπτερα, προσωπικό και λοιπά τεχνικά μέσα. Με την συνδρομή των επιπλέον δυνάμεων η πυρκαγιά τέθηκε υπό έλεγχο μέχρι τη Δευτέρα 24 Αυγούστου. Η πυρκαγιά κατέκαψε συνολικά 210.000 στρέμματα, κυρίως πευκοδάσους. Η Πυρκαγιά στην Δυτική Αττική ξεκίνησε από την περιοχή των Λεύκτρων του δήμου Πλαταιών, παράλληλα με την μεγάλη πυρκαγιά στην Ανατολική Αττική. Οι δυνατοί άνεμοι την κατεύθυναν νοτιοανατολικά και έφτασε να καίει τις ανατολικές πλαγιές του Κιθαιρώνα, πάνω από τους παραθαλάσσιους οικισμούς Άγιος Βασίλειος και Πόρτο Γερμενό. Η πυρκαγιά αυτή αντιμετωπίστηκε οριστικά μία μέρα μετά την κατάσβεση της πυρκαγιάς στην ανατολική Αττική και αφού είχε κάψει 35.000 στρέμματα, κυρίως πευκοδάσους. Η πυρκαγιά στη Θεσσαλονίκη το 1917 Στις 18 Αυγούστου 1917 πυρκαγιά έκαψε τη Θεσσαλονίκη. Η φωτιά ξεκίνησε από ένα σπίτι προσφύγων, όταν μια σπίθα από την κουζίνα έπεσε σε παρακείμενη αποθήκη με άχυρο και στη συνέχεια οι φλόγες εξαπλώθηκαν σε όλη την πόλη. Σε διάστημα 32 ωρών κάηκαν 9.500 σπίτια σε έκταση 1.000.000 m² και έμειναν άστεγα πάνω από 70.000 άτομα, ενώ έχασαν τη ζωή τους ορισμένοι Γάλλοι στρατιώτες. Φωτιά στο δάσος Κοκκιναρά Κηφισιάς το 1981 Το 1981 ένα μαύρο σύννεφο καπνού σκέπασε την Αθήνα. Το δάσος Κοκκιναρά της Κηφισιάς τυλίχθηκε στις φλόγες με αποτέλεσμα να καταστραφούν δεκάδες σπίτια, 6.000 στρέμματα πρασίνου, η βόρεια πλευρά της Πεντέλης ενώ η φωτιά έφτασε μέχρι το κτήμα Συγγρού. Η Αττική κηρύχτηκε σε κατάσταση εκτάκτου ανάγκης, ενώ τραυματίστηκαν περίπου 30 άτομα και δύο πέθαναν από καρδιακή προσβολή. Πυρκαγιά στον Διόνυσο το 1982 Το 1982 φωτιά κατέκαψε τον Διόνυσο, την Πεντέλη, την Εκάλη, το Πικέρμι, τον Γέρακα και τον Μαραθώνα. Περισσότερα από 25.000 στρέμματα πρασίνου έγιναν στάχτη ενώ δύο άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους στον Γέρακα. Φωτιά στον Άγιο Στέφανο το 1993 Η συντριβή ενός στρατιωτικού ελικοπτέρου πυροδότησε μια μεγάλη φωτιά που κατέκαψε τον Άγιο Στέφανο, το Σούνιο, τον Μαραθώνα, τη Σταμάτα, τον Διόνυσο, τη Μάνδρα Αττικής και την Παλλήνη. Την ίδια χρονιά κάηκε και η παλαιά Πεντέλη, το Ντράφι και η Παλλήνη. Οι πυρκαγιές σε Πεντέλη το 1995 και 1998 Το 1995 η Πεντέλη τυλίχθηκε στις φλόγες και οι καταπράσινες πλαγιές του βουνού έγιναν στάχτη. Η φωτιά ξεκίνησε από ένα χωράφι και σύντομα επεκτάθηκε σε Πικέρμι, Παλλήνη, Ντράφι, Ανθούσα και Πεντέλη με αποτέλεσμα να καεί το δάσος της Ραπεντώσας από τον Αγιο Πέτρο ώς το Γερμανικό Νεκροταφείο. Περισσότερα από 150 σπίτια κάηκαν, και 100.000 στρέμματα δάσους τυλίχθηκαν στις φλόγες. Τρία χρόνια μετά η Πεντέλη επλήγη ξανά από πυρκαγιά, που ξεκίνησε από τον Νέο Βουτζά και την Ανθούσα και κατέκαψε 75.000 στρέμματα της δυτικής Πεντέλης. Φωτιά σε Ραφήνα, Καλλιτεχνούπολη και Ν. Βουτζά το 2005 Η πυρκαγιά έκαψε αρχικά τη Ραφήνα, και αστραπαιαία πέρασε στην Αγ. Τριάδα και την Αγ. Κυριακή. Το πύρινο μέτωπο έκαψε τον Νέο Βουτζά και την Καλλιτεχνούπολη και εκκενώθηκαν κατασκηνώσεις και το Νοσοκομείο Παίδων Πεντέλη ενώ κάηκαν εκτάσεις που ξεπερνούσαν τα 10.000 στρέμματα. Πυρκαγιά στη Σάμο το 2000 Το 2000 μια μεγάλη φωτιά ξέσπασε στη Σάμο που θεωρείται η μεγαλύτερη στην ιστορία του νησιού. Σπίτια και καλλιεργήσιμες εκτάσεις τυλίχθηκαν στις φλόγες με αποτέλεσμα μια ηλικιωμένη γυναίκα να βρει τραγικό θάνατο. Συνολικά, 145.000 στρέμματα, και 47 σπίτια παραδόθηκαν στις φλόγες. Φωτιά στο Ξυλόκαστρο το 2000 Το καλοκαίρι του 2000 ξέσπασαν πολλά μέτωπα πυρκαγιών. Οι οικισμοί Άνω Πιτσά, Λουτρό, Βρυσούλες και Καμάρι που ανήκουν στο Δήμο Ξυλοκάστρου τυλίχθηκαν στις φλόγες ενώ κάηκαν 200.000 στρέμματα. Εμπρηστής ήταν ένας κτηνοτρόφος που στο παρελθόν είχε συλληφθεί για εμπρησμό. Πυρκαγιά στην Πάρνηθα το 2007 Στις 28 Ιουνίου 2007 ξέσπασε η μεγάλη φωτιά στην Πάρνηθα, που ξεκίνησε από τα Δερβενοχώρια, στη βόρεια πλευρά του όρους, στη συνέχεια επεκτάθηκε στις πλαγιές του βουνού και έκαψε τον Εθνικό Δρυμό της Πάρνηθας. Οι φλόγες έφτασαν μια ανάσα από το Καζίνο. 300 στρατιώτες, 130 πυροσβέστες, 50 οχήματα και στελέχη του Σώματος Ελλήνων Προσκόπων ρίχτηκαν στη μάχη με τις φλόγες που έκαψαν χιλιάδες στρέμματα και ζώα. Φωτιά στον Άγιο Ισίδωρο στη Ρόδο Στις 22 Ιουλίου 2008 φωτιά ξέσπασε στο χωριό του Αγίου Ισιδώρου του Δήμου Ατταβύρου της Ρόδου όταν ένας κάτοικος έκαψε ξηρά χόρτα και κλαδιά στο χωράφι του με θερμοκρασία περιβάλλοντος 36 βαθμούς Κελσίου και ένταση ανέμων 6 Μποφόρ. Συνολικά κάηκαν 110.000 στρέμματα γης. [dynamic-sidebar id=”post-area-diabaste”]

Πώς οι πιο δημοφιλείς δίαιτες μπορούν να μεταβάλουν το μικροβίωμα του εντέρου

Θέλουμε να δοκιμάζουμε νέους τρόπους απώλειας του περιττού βάρους. Όμως έχει σημασία τι ακριβώς αλλάζουμε στη διατροφή μας και το βέβαιο είναι ότι χρειάζεται να αποφεύγουμε την επιλογή της αφαίρεσης ολόκληρων διατροφικών ομάδων από το μενού μας.Αν δοκιμάσουμε κάποια από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες, είναι πιθανό να αλλάξουμε το έντερό μας με τρόπους που μπορεί να βλάψουν την υγεία μας. Οι επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι το εντερικό μικροβίωμα (τα βακτήρια δηλαδή που ζουν και πολλαπλασιάζονται εκεί) αλλάζει ταχύτατα όταν προσθέτουμε ή αποκλείουμε τροφές, σύμφωνα με τον William DePaolo, διευθυντή του Κέντρου Ερευνών και Θεραπειών Μικροβιώματος στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον.

Ο στόχος μας πρέπει να είναι μια ποικιλία εντερικών βακτηρίων, και τα «καλά» βακτήρια έχουν ανάγκη τις φυτικές ίνες. Στοχεύστε στο να περιλαμβάνετε μια ποικιλία φυσικά πολύχρωμων τροφών στο πιάτο σας. Οι δημοφιλέστερες δίαιτες και η σχέση τους με το εντερικό μικροβίωμα 1. Κετογονική δίαιτα Σε αυτή την ομολογουμένως αρκετά δημοφιλή δίαιτα, οι υδατάνθρακες παραλείπονται. Η αποφυγή κατανάλωσης λευκού ψωμιού, μπισκότων, πατατών και άλλων υδατανθράκων με ελάχιστα θρεπτικά στοιχεία είναι μια υγιεινή επιλογή. Όμως, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά, τα φασόλια, ο αρακάς και οι φακές είναι επίσης υδατάνθρακες, και παράλληλα, περιέχουν φυτικές ίνες που θρέφουν τα βακτήρια που χρειαζόμαστε. Η κετογονική δίατα πιέζει τον μεταβολισμό του σώματός μας προς την κέτωση, όταν καίμε λίπος, οπότε μπορεί να ενισχύσει την ταχεία απώλεια βάρους. Εντούτοις, αυτά συχνά συνοδεύονται από έλλειψη συγκέντρωσης, χαλαρούς μύες, δυσκοιλιότητα, αύξηση του κινδύνου εμφάνισης πέτρας στους νεφρούς και άλλα προβλήματα. 2. Δίαιτα paleo Σε αυτή τη δίαιτα, τρώμε πολλά φρούτα και λαχανικά, άπαχο κρέας και θαλασσινά χωρίς αλάτι, επεξεργασμένη ζάχαρη, δημητριακά ή γαλακτοκομικά. Η δίαιτα βασίζεται στη θεωρία ότι οι άνθρωποι ποτέ δεν προσαρμόστηκαν πλήρως στη σύγχρονη γεωργία, η οποία ξεκίνησε μετά την Παλαιολιθική περίοδο. Μια μικρή έρευνα του 2019 συμπέρανε ότι όσοι ακολουθούσαν τη δίαιτα paleo διατηρούσαν την υγιή ποικιλία των εντερικών βακτηρίων, αλλά είχαν επίσης μεγαλύτερες ποσότητες χολής και μικροβίων που «αγαπούν» το λίπος, δύο χαρακτηριστικά που μπορούν να προκαλέσουν μακροπρόθεσμα προβλήματα υγείας. 3. Ακραία αποτοξίνωση ή αλλιώς η δίαιτα της λεμονάδας Μπορεί να έχετε ακούσει ότι η γνωστή τραγουδίστρια Beyonce έχασε βάρος με μια τέτοια δίαιτα: νερό με γεύση λεμόνι, αλατόνερο, καθαρτικό τσάι και εξαιρετικά περιορισμένος αριθμός θερμίδων για μία εβδομάδα. Η απώλεια νερού θα είναι σίγουρα έντονη λόγω των καθαρτικών στοιχείων αυτής της δίαιτας, αλλά μόλις φάτε λίγο περισσότερο, το βάρος σας κατευθείαν θα επανέλθει. Και φυσικά η απώλεια τροφών με φυτικές ίνες μπορεί να βλάψει το έντερό σας. 4. Δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP Η δίαιτα αυτή έχει στόχο να σταματήσει τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου ή τη βακτηριακή υπερανάπτυξη του λεπτού εντέρου. Περίπου το 1/5 του γενικού πληθυσμού εμφανίζουν τέτοιες δυσκολίες, κατά τις οποίες συνηθισμένες τροφές προκαλούν διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Τα FODMAPs (ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες) είναι υδατάνθρακες που δεν απορροφώνται πλήρως από το λεπτό έντερο και τείνουν να απορροφούν νερό και να ζυμώνονται στο έντερο. Για κάποιους ανθρώπους, αυτή η διαδικασία πυροδοτεί εντερικά συμπτώματα, όπως κράμπες, αέρια, πρήξιμο και προβλήματα στην τουαλέτα. Στη συγκεκριμένη δίαιτα, αποκλείονται οι θρεπτικοί υδατάνθρακες, γι’ αυτό και πολλοί γιατροί συστήνουν την εφαρμογή της για μόνο 4-6 εβδομάδες. Το επόμενο βήμα είναι να αρχίσουμε να καταναλώνουμε τροφές με υψηλά FODMAP· για παράδειγμα μία κάθε τρεις μέρες. Αν μια συγκεκριμένη τροφή προκαλέσει πρόβλημα, την αποφεύγουμε για όσο χρειάζεται. Αλλά ο συνήθης στόχος είναι να βρούμε τροφές με FODMAP που μπορείτε να καταναλώνετε τακτικά. Λαχανικά με λίγα FODMAP είναι το κάλε, η κολοκύθα, οι γλυκοπατάτες, τα καρότα, τα αγγούρια και τα πράσινα φασόλια. Φρούτα με λίγα FODMAP είναι τα κόκκινα φρούτα, οι μπανάνες, η ντομάτα και τα εσπεριδοειδή. Αντίστοιχα, τέτοια δημητριακά είναι η βρώμη, η κινόα, το ρύζι και το καλαμπόκι. Παρόλα αυτά, η καλύτερη κίνηση είναι να συνεργαστείτε με έναν γιατρό και διατροφολόγο ώστε να λάβετε την κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή και διατροφή για προβλήματα όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. 5. Δίαιτα χαμηλή σε ισταμίνη Κάποιοι άνθρωποι αντιδρούν σε τροφές που περιέχουν ισταμίνη (ναι, είναι η ίδια ουσία που προκαλεί και αλλεργικά συμπτώματα). Για να αποφύγουμε την ισταμίνη, χρειάζεται να αφαιρέσουμε από το μενού μας τροφές όπως τυρί, αλκοόλ, κοινά λαχανικά όπως σπανάκι και μελιτζάνα, αλλά και φρούτα όπως φράουλες και εσπεριδοειδή. Όπως και με την προηγούμενη δίαιτα (FODMAP), ο στόχος εδώ είναι να νιώσουμε καλύτερα και στη συνέχεια να προσθέσουμε προσεκτικά και πάλι κάποιες από αυτές τις τροφές, με τη βοήθεια ενός διατροφολόγου. Σε αυτό βοηθά η καταγραφή των συμπτωμάτων αλλά και της διατροφής. Είναι πιθανό να χρειαστεί να λάβουμε κάποια συμπληρώματα επίσης. Γενικά, είναι πάντα καλύτερο να στοχεύουμε σε μια ισορροπημένη διατροφή. Κάποιες γενικές οδηγίες είναι οι εξής: – Επιλέγουμε την ποικιλία – τα καλύτερα γεύματα περιέχουν στοιχεία από διαφορετικές διατροφικές ομάδες. – Γεμίζουμε το μισό μας πιάτο με λαχανικά και φρούτα. – Προτιμάμε προϊόντα ολικής αλέσεως, όπως βρώμη και καστανό ρύζι. – Αποφεύγουμε ποτά και ροφήματα με ζάχαρη. – Αναμιγνύουμε πρωτεΐνες. Χρειάζεται να μειώσουμε αισθητά το κόκκινο κρέας και να προσθέσουμε στο μενού μας περισσότερα θαλασσινά, ξηρούς καρπούς και σπόρους ή όσπρια που περιέχουν πρωτεΐνη. Πηγή: www.psychologytoday.com/intl/blog/open-gently/202105/how-dieting-may-change-your-microbiome

ΟΝΟΜΑΤΑ ΑΡΣΕΝΙΚΩΝ ΣΚΥΛΩΝ (Α-Ω)

Α Άγης

Άγιαξ Άγκελ Άδης Άδωνης Αζάν Αζόρ Άιζακ Αινέας Αίνος Αίολος Αίσωπος Άκης Ακίλα Αλέν Άλεξ Αλή Αλήτης Αλκαίος Άλκης Αλλαντίν Αλλού Άλμπερτ Άλφι Αμήν Άμλετ Άμπιγκέιλ Άνθος Άνταμ Άξελ Απόλλων Απσού Άραγκον Αράπης Αργκό Άργκο Άργος Άρης Αρίστος Αρκάς Αρμάο Αρτέμης Άρχοντας Άρχων Άσιλ Ασπροδόντης Ασπρούλης Αστερίξ Αστορ Άτλας Αττίλας Αχαιός Αχχιλέας Β Βάκχος Βαλεντίνος Βαρώνος Βασιλιάς Βέλος Βέμπο Βενέδικτος Βενιαμίν Βίας Βίκτωρ Βίκτωρας Βιτόλο Βλάντ Βουλκάν Βούς Βύρων Γ Γαύδος Γιούπι Γιούρα Γιώργος Γκάμπι Γκάνερ Γκαστόν Γκαφού Γκίζμο Γκλαφούνης Γκόλντ Γκόλφ Γκόντερ Γκόραν Γκόρντον Γκούφη Γκράντ Γκρέγκ Γκρέι Γκρούβι Γολιάθ Γουίλλι Γουίνι Γουίσπερ Γούλφ Δ Δαίδαλος Δαίμων Δαρείος Δαυίδ Δήμας Δήμος Δίας Διογένης Δούκας Δράκος Ε Έβρος Εγέρτης Έκτορας Έκτωρ Έλβις Έλμερ Ένζο Έντι Έρικ Ερμής Έρνεστ Ερρίκος Έρως Εύβολος Ζ Ζαγκόν Ζακ Ζαν Ζάρκο Ζάχος Ζεύς Ζήκος Ζιντάνν Ζορό Η Ηράκλειτος Ηρακλής Ηρόδοτος Ήρωας Ήφαιστος Θ Θαλής Θέμης Θέμος Θηρευτής Θησέας Θόρ Ι Ίαν Ιανός Ιάσων Ιβάν Ίγκαρ Ίγκι Ιγκόρ Ίκαρος Ιντεφίξ Ιος Ιπποκράτης Κ Καίσαρ Καίσαρας Κάλμ Κάμελ Κανέλος Κάρο Κάρτμαν Κάσος Κάσπερ Κάστρο Κάστωρ Καψάλης Κέβιν Κεμάλ Κέρβερος Κίμι Κίμο Κίνγκ Κλαρίνης Κλαύδιος Κλεομένης Κόκο Κόμης Κομήτης Κόμπρα Κόναν Κόντι Κόραξ Κορνήλιος Κότσος Κούκι Κούπερ Κούρος Κρέων Κρομ Κρόνος Κρούζο Κύπρος Κωστής Λ Λάκης Λάκι Λάμπης Λάμπρος Λάνς Λάρυ Λένος Λεό Λεόν Λέρος Λευκός Λέων Λεωνίδας Λίαμ Λίβας Λίνος Λόκι Λόκο Λόρντ Λούης Λούις Λούκας Λούκος Λούλης Λουλού Μ Μάγκας Μάικ Μάιλο Μάκης Μαξ Μαξίμ Μάο Μάος Μάριος Μάρλει Μαρπσάς Μάρς Μάρτης Ματίζ Μεθέπων Μελανός Μενέλαος Μένιος Μεσιέ Μίδας Μικ Μίκης Μίκυ Μίλο Μιλού Μίμης Μίνος Μίνωας Μίο Μίστερ Μόγλης Μόκα Μόκυ Μόλυ Μόμπυ Μόρις Μόρνος Μόρτης Μορφέας Μούρη Μούφιν Μπάκ Μπάκστερ Μπάλντυ Μπαλού Μπάμπη Μπάντιτ Μπάντυ Μπάρνει Μπάρτ Μπάστερ Μπάχ Μπέαρ Μπένζι Μπένσον Μπέντλει Μπετόβεν Μπίλ Μπίλι Μπιμπίκος Μπίνγκο Μπλάκ Μπλάκι Μπο Μπόμπ Μπόμπος Μπόνγκο Μπόντ Μποξ Μπού Μπουκης Μπούλης Μπόυμερ Μπούμπης Μπούμπι Μπούς Μπράβο Μπράκ Μπράντυ Μπρόκ Μπρούνο Ν Ναβάρ Νάικ Ναμπούκ Νάρκισσος Νάτσο Νέρο Νέρων Νέστωρ Νήσος Νικ Νίνο Νιούμαν Νούλης Ντάκ Νταλί Ντάνυ Ντάρκ Ντάφυ Ντέκ Ντεμ Ντέμον Ντέξτερ Ντίζελ Ντίκ Ντίκο Ντίλκερ Ντίνος Ντίντο Ντιούκ Ντόγκυ Ντομίνγκο Ντόναλτ Ντουσάν Ντράγκον Νώε Ξ Ξανθός Ξανθούλης Ξάπλας Ξενοφών Ξέρξης Ξιφίας Ο Οβελίξ Όβερ Οδυσσέας Οθέλλος Ολάφ Όλιβερ Όλυμπος Όμηρος Όναρ Όντι Όντιν Ορέστης Όρκ Ορμητικός Όρσο Ορφέας Όσιρις Όσκαρ Όστιν Ότο Ούζο Ουράν Π Πάκο Πάν Πάνθηρας Πανίνο Πάντσο Πάρης Πάτρικ Πάτροκλος Παύλος Πέγκ Πέπε Πεπίτο Πέπος Περίτας Πέριτας Πέρος Πέτρος Πήγασος Πήτερ Πίκατσου Πίπης Πιτ Πίτερ Πιτσιλίθρας Πλούτο Πλούτων Πόλο Πόνγκο Πρίνος Πρίνς Πύρρος Ρ Ράλφ Ράμο Ράμπο Ραμσής Ραντανπλάν Ραούλ Ραταπλάν Ρέι Ρέμος Ρένος Ρεξ Ρήγας Ρήσος Ρίγκο Ρίκος Ρίκυ Ρίτσι Ροκ Ρόκι Ρόκο Ρόμπερτ Ρότ Ρουαγιάλ Ρούμπης Ρούντι Ρουτ Σ Σαίνις Σάκης Σάλιας Σαμ Σάμος Σάμυ Σάταν Σεράνο Σέρλοκ Σίλβερ Σιλβέστερ Σίλβι Σίμπα Σίφνος Σκάμπυ Σκαφτιάς Σκούμπυ Σκούτερ Σμάρτ Σμερδάκι Σμόκ Σνίφερ Σνούπι Σούζας Σπάικ Σπάκυ Σπίθας Σποκ Σπόρος Σπρόκετ Στάρ Στέλιος Σύμπα Τ Τάζ Τάκερ Τάνκ Ταρζάν Τεν-τεν Τέντυ Τζακ Τζάκο Τζαφάρ Τζέικ Τζείμς Τζεφ Τζίμυ Τζίνο Τζόκερ Τζότζο Τζόϋ Τήνος Τίγρης Τιτάν Τίταν Τίτο Τόμ Τόμπι Τόνυ Τουίτερ Τούρμπο Τσάπ Τσάρλι Τσίκο Τσόου Τύραννος Υ Υφαντής Υψίφων Φ Φάνης Φάνυ Φάτσα Φάτσας Φέλιξ Φίγκο Φίλιππος Φιντέλ Φλάμπερ Φλας Φλόξ Φλόξο Φλός Φοίβος Φόξ Φούλης Φράνκι Φρέντυ Φρίντομ Φρίξος Φρίτζ Φρόντο Φρούλης Φτούλης Φύλαξ Φώκος Φώτης Χ Χαβιέρ Χάμπ Χάρης Χάρλεϊ Χάρος Χάχας Χένρυ Χόμπι Χόμπιτ Χουάν Χούλιο Ψ Ψείρας Ψηλός Ψιτ Ω Ωραίος Ωρίων

Η θρησκεία του φόβου

Στην νέα Θρησκεία του Φόβου που οικοδομείται, στον αντίποδα ακριβώς της θρησκείας της Αγάπης, οι παλιές τελετουργίες αντικαθίστανται στο συλλογικό υποσυνείδητο με νέες "επιστημονικές".

Η "θεία κοινωνία" αντικαθίσταται από τον εμβολιασμό, την "σωτήρια μετάληψη" του "σώματος και αίματος" της επιστήμης, που απελευθερώνει. Η "ιερά σύνοδος" αντικαθίσταται από την επιτροπή των ειδικών που επενδύεται τώρα με την ίδια αγιότητα, οι δε απόψεις της αποτελούν ιερούς απαράβατους κανόνες. Ο εγκλεισμός, η στέρηση της χαράς και της ίδιας της ζωής, αντικαθιστά τις παλαιότερες ενοχοποιήσεις και εξαγνιστικές τελετές καθαρμού του σώματος και του πνεύματος, δηλαδή της νηστείας, της σεξουαλικής εγκράτειας-αποχής κλπ. Η "κόλαση της διασωλήνωσης", είναι η νέα τιμωρητική απειλή, η νέα θεία δίκη, για τους άπιστους παραβάτες των ιερών εντολών. Η μάσκα είναι ο νέος σταυρός μαρτυρίας, το ορατό σύμβολο-πιστοποιητικό πίστης στην νέα θρησκεία, που οι άνθρωποι κρεμούν στο πρόσωπο τους όπως το σταυρουδάκι της βάφτισης τους. Και το παλιό χριστιανικό "αγάπα τον πλησίον σου ως εαυτόν" αντικαθίσταται από το "φοβού τον πλησίον σου ως εαυτόν". Γιατί πλέον δεν φοβάσαι μόνο τον Άλλο, φοβάσαι και τον εαυτό σου μην τυχόν μολύνει τον άλλο. Κι όπως κάθε θρησκεία που σέβεται τον εαυτό της, έτσι και η θρησκεία του Φόβου, έχει το ποίμνιο των πιστών της, το εκκλησίασμα της και ως εκ τούτου έχει και τους αιρετικούς της που τους αξίζει να καούν στην κόλαση της διασωλήνωσης. Γιατί "ο Θεός Φόβος εστί"... Πηγή:Από το facebook του Αντώνη Αδρουλιδάκη *Ο Γιάννης Αδρουλάκης εργάζεται στο Τμήμα Ψυχολογίας Πανεπιστημίου Κύπρου University Of Cyprus και Τμήμα Ψυχολογίας Πανεπιστημίου Κυπρου Σπούδασε M.Sc. Αναπτυξιακή & Κοινωνική Ψυχολογία στο Πανεπιστήμιο Κύπρου | University Of Cyprus

Τηλεργασία: 7 τρόποι να καταπολεμήσουμε την κόπωση των τηλεδιασκέψεων

Μόλις τελειώσατε το 10ο meeting αυτής της εβδομάδας μέσω διαδικτύου και αντί να νιώθετε ευχάριστα από τις ιδέες και τον ποιοτικό χρόνο που περάσατε με τους συναδέλφους σας, νιώθετε εξαντλημένοι. Και όσο σκέφτεστε ότι το απόγευμα θα κάνετε βιντεοκλήση με τους φίλους σας, θέλετε να το ακυρώσετε. Αν η σκέψη ότι πρέπει να προσέχετε 10 ανθρώπους να μιλούν ταυτόχρονα μέσω διαδικτύου σας κάνει να θέλετε να απομονωθείτε σε ένα απομονωμένο νησί, τότε πιθανότατα να έχετε κόπωση από τα meetings.

Τι ακριβώς προκαλεί την κόπωση από τα meetings; Υπάρχει πράγματι η «κόπωση των τηλεδιασκέψεων»; Και πώς σχετίζεται η τηλεργασία; Η επιστήμη έχει επιτέλους μια συγκεκριμένη απάντηση να μας δώσει. Τα εργαστήρια Human Factors της Microsoft διεξήγαγαν πειράματα στα οποία παρακολουθούσαν και κατέγραφαν τα εγκεφαλικά κύματα των ανθρώπων που εργάζονται δια ζώσης και μέσω διαδικτύου. Οι ερευνητές έκαναν δύο σημαντικές ανακαλύψεις: – Η εξ αποστάσεως συνεργασία είναι νοητικά πιο απαιτητική από την δια ζώσης. – Τα διαδικτυακά meetings είναι πιο στρεσογόνα και κουραστικά από την επικοινωνία άλλου είδους (όπως μέσω emails). Επιπροσθέτως, είναι δυσκολότερο να αντιληφθούμε στοιχεία επικοινωνίας (γλώσσα του σώματος) κατά τη διάρκεια των τηλεδιασκέψεων. Στη φυσική συνάντηση, η ανατροφοδότηση είναι άμεση και ξεκάθαρη, ενώ στο ψηφιακό περιβάλλον η δυσκολία στο σήμα, στον ήχο και οι άσχετοι θόρυβοι μπορούν να καταστρέψουν τη ροή της επικοινωνίας. Μπορεί να επηρεάζουν ακόμα και το πώς οι άλλοι άνθρωποι μας αντιλαμβάνονται. Άλλωστε, γνωρίζουμε ήδη πια από πρώτο χέρι πόση πίεση ασκούν οι οθόνες στα μάτια μας. Η πολύωρη ενασχόληση με οθόνες προκαλεί συμπτώματα όπως πονοκέφαλο, θολή όραση, ξηροφθαλμία και αυχενικό πόνο. Τέλος, σε όλες τις παραπάνω δυσκολίες, έρχεται να προστεθεί και η ανισορροπία ανάμεσα στην επαγγελματική και προσωπική ζωή που έχει επέλθει ως αποτέλεσμα της τηλεργασίας. Καταπολεμώντας την κόπωση των τηλεδιασκέψεων με 7 τρόπους 1. Δημιουργούμε μια ατζέντα θεμάτων και τη μοιραζόμαστε με όλους τους συμμετέχοντες Οι τηλεδιασκέψεις που είναι χαώδεις, που μετακινούνται από το ένα θέμα στο άλλο χωρίς σκοπό, μας σπαταλούν χρόνο και μας εξαντλούν. Όσο πιο δομημένοι είστε, τόσο περισσότερο χρόνο γλυτώνετε και τόσο περισσότερο εμπνέετε και τους υπόλοιπους ώστε να μπουν όρια. 2. Είμαστε επιλεκτικοί με το ποιους προσκαλούμε Για λιγότερο στρεσογόνα και πιο αποτελεσματικά meetings, αν είναι στο χέρι σας, κρατήστε τα ολιγομελή. Όσους περισσότερους ανθρώπους προσθέτουμε σε μια συνάντηση, τόσο περισσότεροι περισπασμοί προστίθενται. 3. Περιορίζουμε τη διάρκεια ενός meeting Ας είμαστε ρεαλιστές: όλοι θα κουραστούν αν μια τηλεδιάσκεψη φτάσει τα 75 λεπτά. Υπάρχει «ιδανική» διάρκεια; Όχι ακριβώς, αλλά οι περισσότερες έρευνες τείνουν στα 30 – 40 λεπτά. Αν δείτε ότι η τηλεδιάσκεψη ξεπερνά αρκετά τη μία ώρα, προσθέστε ή ζητήστε ένα μικρό διάλειμμα. 4. Κάνουμε συχνά διαλείμματα Και μιλώντας για διαλείμματα, χρειάζεται να προσθέτουμε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας τέτοια μικρά διαστήματα. Μια δημοφιλής τεχνική είναι εκείνη των 20-20-20. Για να μειώσετε την πίεση στα μάτια, κάντε διάλειμμα κάθε 20 λεπτά, κοιτώντας μακριά σε απόσταση 20 ποδιών (6 μέτρα) για 20 δευτερόλεπτα. Κι όταν λέμε διάλειμμα, δεν εννοείται εδώ να σηκωνόμαστε από το γραφείο και να πηγαίνουμε στο κινητό τηλέφωνο, προτιμήστε μια σύντομη βόλτα ή μια δραστηριότητα εντός σπιτιού. 5. Μειώνουμε τον ενοχλητικό θόρυβο «Ακούει κανείς άλλος αυτό το θόρυβο;», «Τι κάνει έτσι, το μικρόφωνό μου;», «Ακούγεται κάποιο κινητό να χτυπά;» Τέτοιες ερωτήσεις είναι συνηθισμένες κατά τη διάρκεια μιας τηλεδιάσκεψης και συνεισφέρουν στην κόπωση. Προτείνουμε λοιπόν όποιος δεν μιλά να κλείνει το μικρόφωνο, συστήνουμε επίσης απομόνωση κατά τη διάρκεια της τηλεδιάσκεψης εντός του σπιτιού και οι υπόλοιπες συσκευές και προγράμματα να μπαίνουν στην αθόρυβη λειτουργία. 6. Όπου είναι δυνατό, αποφεύγουμε τα meetings Όπως αναφέρθηκε ήδη, η έρευνα της Microsoft έδειξε ότι οι τηλεδιασκέψεις είναι νοητικά πιο κουραστικές από την αποστολή emails. Γι’ αυτό αν κάνει μπορεί να ειπωθεί με διαφορετικό τρόπο, επιλέγουμε αυτόν και μειώνουμε τις εβδομαδιαίες συναντήσεις ώστε να είναι και πιο ποιοτικές. 7. Κοινωνικοποιούμαστε με τους συναδέλφους εκτός των τηλεδιασκέψεων Ένας άλλος λόγος που οι τηλεδιασκέψεις μπορεί να τραβούν σε χρόνο είναι επειδή είναι η μοναδική μας πλέον ευκαιρία να κοινωνικοποιηθούμε με τους συναδέλφους μας, τους οποίους πριν βλέπαμε καθημερινά. Γι’ αυτό το λόγο, δοκιμάστε να δημιουργήσετε κοινωνικές δραστηριότητας εκτός εργασιακού πλαισίου για να παραμείνετε σε επαφή μαζί τους. Μια άλλη πρόταση είναι να προσπαθήσουμε να θέσουμε όρια σε όσους μένουν στο ίδιο σπίτι μαζί με εμάς. Πολλές φορές, εξαντλούμαστε κι από το άγχος μήπως κάποιος διακόψει ή ενοχλήσει τη διαδικασία της τηλεδιάσκεψης (ειδικά αν έχουμε παιδιά). Ένας καλός τρόπος για να το αποφύγουμε είναι να έχουμε έναν συγκεκριμένο χώρο μέσα στο σπίτι, ο οποίος θα είναι αποκλειστικά γι’ αυτό το σκοπό και θα έχουμε επικοινωνήσει καθαρά σε όλους ότι όποτε βρισκόμαστε εκεί, κανείς δεν μας ενοχλεί μέχρι να τελειώσουμε. Πηγή: www. krisp.ai/blog/meeting-fatigue

Είμαστε αστρική σκόνη

«Είτε είμαστε άνθρωποι είτε είμαστε αστρική σκόνη, όλοι μαζί χορεύουμε στη μελωδία ενός αόρατου ερμηνευτή». Αλβέρτος Αϊνστάιν Οταν ξεκίνησε το σύμπαν, υπήρχε μόνο υδρογόνο και λίγο ήλιο και πολύ λίγο από τα άλλα στοιχεία. Το ήλιο δεν βρίσκεται στο σώμα μας. Το υδρογόνο είναι, αλλά αυτό δεν είναι το μεγαλύτερο μέρος του βάρους μας. Τα αστέρια είναι σαν τους πυρηνικούς αντιδραστήρες. Παίρνουν ένα καύσιμο και το μετατρέπουν σε κάτι άλλο. Το υδρογόνο μετασχηματίζεται σε ήλιο, και το ήλιο είναι ενσωματωμένο στον άνθρακα, το άζωτο και το οξυγόνο, το σίδηρο και το θείο, όλα όσα μας αποτελούν. Οταν τα αστέρια φτάσουν στο τέλος της ζωής τους, διογκώνονται και καταστρέφονται αποτινάζοντας τα εξωτερικά στρώματα τους. Αν ένα αστέρι είναι αρκετά βαρύ, θα εκραγεί σε σουπερνόβα. Ετσι, το μεγαλύτερο μέρος του υλικού που τα αποτελούν, βγαίνει από τα αστέρια που πεθαίνουν, ή τα αστέρια που καταστράφηκαν από εκρήξεις. Και αυτές οι αστρικές εκρήξεις συνεχίζονται. Εχουμε μέσα μας πράγματα τόσο παλιά όσο και το σύμπαν και άλλα που δημιουργήθηκαν μόλις εκατό χρόνια πριν. Η Γη δεν μπορεί να αποφύγει την συνάντηση τα συντρίμμια κι έτσι η αστρική σκόνη πέφτει πάνω στη Γη όλη την ώρα από την αρχή της δημιουργίας. Βασικά είναι ο λόγος που δημιουργήθηκε ο πλανήτης εξαρχής. Αλλά τελικά όλα αυτά τα σωματίδια που περιέχουν οξυγόνο και άνθρακα, σίδηρο, νικέλιο, και όλα τα άλλα στοιχεία, βρίσκουν το δρόμο τους μέσα στο σώμα μας. Οτι βρίσκεται στο σύμπαν και τη Γη αποτελείται από αστερόσκονη, η οποία βρίσκεται παντού γύρω και μέσα μας. Μας συνδέει άμεσα με το σύμπαν και ανοικοδομεί το σώμα μας ξανά και ξανά κατά τη διάρκεια της ζωής μας. Το σώμα μας είναι κατασκευασμένο από τα υπολείμματα των άστρων και τις τεράστιες εκρήξεις στους γαλαξίες. Όλο το υλικό στο σώμα μας προέρχεται από την εν λόγω υπολειπόμενη αστερόσκονη, που βρίσκεται επίσης στα φυτά και στα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε κάθε μέρα.

Στην αρχή της δημιουργίας του πλανητικού συστήματος, ο ήλιος δεν ακτινοβολούσε, ή τουλάχιστον ακτινοβολούσε λιγότερο απ ότι σήμερα. Κι ακόμη ότι η Γη δεν περιστρεφόταν με την ίδια ταχύτητα γύρω από τον εαυτό της , ούτε γύρω από τον ήλιο. Από κει και μετά, με την ενέργεια της βαρύτητας και γενικότερα των μαγνητικών πεδίων ο ήλιος άρχισε να δίνει περισσότερο φως, όπως αυτό που ξέρουμε και η Γη να γυρίζει σιγά-σιγά γύρω από τον εαυτό της. Και εδώ ακριβώς χωρίστηκε η μέρα από τη νύχτα (βλέπε Εξι μέρες δημιουργίας). Σ αυτές τις απόψεις οι επιστήμονες οδηγήθηκαν από τις παρατηρήσεις ότι η Γη δεν περιστρέφεται γύρω από τον εαυτό της πάντα με την ίδια ταχύτητα. Τα τελευταία χρόνια (1994) περιστρέφεται όλο και πιο αργά και το ημερονύκτιο μεγαλώνει. Αυτό οφείλεται στους διάφορους μαγνητισμούς και στις παλίρροιες της Γης. Σύμφωνα με μετρήσεις που έγιναν το έτος μεγαλώνει κατά 1 δευτερόλεπτο. Ασήμαντο φαινομενικά , χρονικό διάστημα, αλλά σημαντικό στο πέρασμα των χρόνων, των αιώνων, των χιλιετηρίδων κλπ. Διότι οι υπολογισμοί των επιστημόνων φέρνουν στο φως κάτι πολύ εντυπωσιακό. Οσο η γη γυρίζει πιο αργά, κάνει λιγότερα ημερονύκτια, μέσα σ ένα χρόνο. Ετσι υπολογίζεται ότι πριν: 4,8 δις χρόνια το έτος είχε 11 ημερονύκτια. 2,4 -=- 120 -=- 1,2 -=- 247 -=- 600 εκ. χρόνια το έτος είχε 424 -=- 100 -=- -=- 370 -=- Σήμερα 365 -=- Οι υπολογισμοί δείχνουν ότι η Γη ξεκίνησε να γυρίζει αργά γύρω από τον εαυτό της και πολύ γρηγορότερα γύρω από ήλιο , απ ότι σήμερα, μετά, πριν 600 εκ. χρόνια άρχισε να γυρίζει πολύ γρήγορα, και τώρα πάλι γυρίζει αργά. Όλα αυτά σημαίνουν πάρα πολλά για την πορεία των εποχών και τις βιολογικές εξελίξεις πάνω στη Γη, τονίζουν οι επιστήμονες, αφού δημιουργείται άλλος φωτοπεριοδισμός. Σε ότι αφορά τον Ηλιο, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι είναι μεσήλικας, έχει δηλαδή διανύσει πορεία περίπου 5 δισεκατομμυρίων ετών με συνεχώς αυξανόμενη δραστηριότητα. Και ότι από δω και πέρα η φωτοβολία του θα μειώνεται σταδιακά, μέχρι που τελικά θα σβήσει μετά 5–6 δισ. χρόνια. Βέβαια είναι πολύ εξωπραγματικό να συζητάμε τι θα γίνει στο μακρινό εκείνο μέλλον. Σημασία έχει το σήμερα, κι αυτό ερευνούν οι επιστήμονες. Γιατί η διαφορά ενός δευτερολέπτου το χρόνο στην περιστροφή της Γης, παίζει σημαντικό ρόλο για όσους ασχολούνται με την αστρονομία, με την πλοήγηση σκαφών, με ραδιοφωνικούς και τηλεοπτικούς σταθμούς. Γι αυτό μετά από διεθνείς συμφωνίες, προσθέτουν το χρόνο που λείπει λόγω της καθυστέρησης της Γης. Τα τελευταία 15 χρόνια προστέθηκαν 13 δευτερόλεπτα για να υπάρξει συγχρονισμός. Το τελευταίο προστέθηκε την 1–7–94. Αν δεχθούμε τώρα αυτό το ρυθμό μείωσης της περιστροφής της Γης σα σταθερή τότε: Σε 600 εκ. χρόνια το έτος θα έχει 306 μέρες Σε 1.200.000.000 χρόνια 247 μέρες Σε 2.400.000.000 « 129 μέρες Σε 4.800.000.000 « 11 μέρες. Βαθιά στο ανθρώπινο υποσυνείδητο υπάρχει η επιτακτική ανάγκη για ένα λογικό σύμπαν που να έχει ένα νόημα. Αλλά το πραγματικό σύμπαν είναι πάντα ένα βήμα πέρα από τη λογική. Στην πραγματικότητα είμαστε μια εκδήλωση της κίνησης ολόκληρου του σύμπαντος κατά τον ίδιο τρόπο που ένα κύμα είναι μια εκδήλωση της κίνησης ολόκληρου του ωκεανού. Αναδημοσίευση από theancientwebgreece.wordpress.com

Αν βάζεις γάλα στον καφέ σου, ιδού 3 λόγοι να το ξανασκεφτείς

Πολλοί είναι εκείνοι, οι οποίοι συνδυάζουν τον καφέ τους, με γάλα.

Μάλιστα, δεν μπορούν χωρίς αυτόν τον συνδυασμό, ενώ θεωρούν ότι το γάλα δίνει μια πιο ελαφριά και νόστιμη γεύση στον καφέ τους. Ωστόσο, σύμφωνα με έρευνες, ο συνδυασμός καφέ και γάλακτος έχει αρνητικές συνέπειες για την υγεία. Διαβάστε παρακάτω τρεις (3) σημαντικούς λόγους, για τους οποίους δεν θα πρέπει να βάζετε γάλα στον καφέ σας: 1. Ο συνδυασμός καφεΐνης και καζεΐνης (πρωτεΐνη γάλακτος) δημιουργεί θρόμβους στο στομάχι που είναι πολύ δύσκολο να διαλυθούν. Έτσι, όχι μόνο ο καφές με γάλα δεν γίνεται πιο ελαφρύς, αλλά μπορεί να προκαλέσει και δυσανεξία. 2. Το γάλα στον καφέ προκαλεί αποβολή ασβεστίου μέσω των ούρων, ενώ αυξάνει την έκκριση ασβεστίου στα έντερα. 3. Ο σκέτος καφές δεν περιέχει θερμίδες και λιπαρά. Όταν συνδυαστεί με γάλα, τότε αυξάνεται ο αριθμός των περιττών θερμίδων και λιπαρών που καταναλώνουμε, ειδικά όταν πίνουμε πολλούς καφέδες καθημερινά. Πηγή: baby.gr - ClopYPastE.gr - ClopYandPastE.gr - ClopYandPastE.blogspot.com

Σπατάλη τροφίμων: Αρκεί να σώσουμε το 1/4 της τροφής που χάνεται για να καταπολεμήσουμε την παγκόσμια πείνα!

Γνωρίζατε ότι υπάρχουν περισσότεροι παχύσαρκοι και υπέρβαροι άνθρωποι (>2δις) στον κόσμο από ό, τι υπάρχουν άνθρωποι που υποφέρουν από πείνα (690-820εκ.); Αυτό είναι ένα από τα οξύμωρα σχήματα της σύγχρονης κοινωνίας. Είναι γεγονός ότι σε ορισμένες περιοχές του κόσμου, υπάρχουν άνθρωποι που υποσιτίζονται (δεν έχουν αρκετή τροφή για να ζήσουν) αλλά ούτε και έχουν πρόσβαση ή διαθεσιμότητα σε τρόφιμα υψηλής θρεπτικής αξίας. Την ίδια στιγμή, ένα ακόμη μεγαλύτερο ποσοστό ανθρώπων όχι μόνο σιτίζεται επαρκώς αλλά παράλληλα σπαταλά μεγάλες ποσότητες τροφίμων λόγω κακής διαχείρισης η οποία ξεκινά από την αρχή της αλυσίδας παραγωγής τροφίμων και φτάνει μέχρι και το τελικό στάδιο της κατανάλωσης. Η σπατάλη τροφίμων αναφέρεται στα τρόφιμα ή το φαγητό που πετιέται ενώ κανονικά προοριζόταν για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Είναι τα τρόφιμα των οποίων παρέρχεται η ημερομηνία λήξης, το φαγητό που μαγειρεύεται και απορρίπτεται, και γενικά κάθε περίσσεια που δεν χρησιμοποιείται. Το γεγονός ότι το τρόφιμο δεν ολοκληρώνει τον κύκλο του, δεν χρησιμοποιείται δηλαδή για το λόγο που παράχθηκε, σημαίνει ότι ταυτόχρονα «πάει χαμένη» όλη η διαδρομή μέχρι αυτό να φτάσει στα χέρια μας. Επομένως υπάρχουν χαμένες ώρες εργασίας αλλά και πόροι που ξοδεύτηκαν (χρήση γης, ενέργεια, νερό, χρήματα) με αποτέλεσμα μεταβολές στην ποιότητα εδάφους, αέρα και βιοποικιλότητας με άμεση συνέπεια αναίτια αύξηση εκπομπών αερίων και συμβολή στην υπερθέρμανση και την κλιματική αλλαγή. Ενώ λοιπόν παλιότερα υπήρξε η ανάγκη αύξησης της παραγωγής σε σύντομο χρονικό διάστημα και με μικρό κόστος, σήμερα δεν υπάρχει η ανάγκη απλώς να καλλιεργούμε τρόφιμα, αλλά να «καλλιεργούμε έξυπνα» και να καινοτομούμε ώστε ο πλανήτης μας να σταματήσει να υποφέρει από την «κακομεταχείριση» που έχει υποστεί. Στις ανεπτυγμένες χώρες, παραμερίστηκαν πολλές θρεπτικές καλλιέργειες (όπως π.χ. τα όσπρια) και αντικαταστάθηκαν στο τραπέζι από το κόκκινο κρέας. Το τίμημα αυτής της μετάβασης ήταν τεράστιο, και δυστυχώς συνεχίζει να το πληρώνει ο πλανήτης…

Τον Σεπτέμβιο του 2015, αναγνωρίζοντας το χρέος μας να διασφαλίσουμε πόρους και για τις επόμενες γενιές, όλες οι χώρες δεσμεύτηκαν ομόφωνα, να δημιουργήσουν μέχρι το 2030, έναν κόσμο πιο βιώσιμο. Έτσι, σύμφωνα με την Διεθνή Ατζέντα των Ηνωμένων Εθνών και στα πλαίσια της υιοθέτησης μιας ενιαίας στρατηγικής καθορίστηκαν 17 Παγκόσμιοι Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs). Μεταξύ αυτών είναι η εκμηδένιση της πείνας (Στόχος 2) καθώς και η εξασφάλιση-προώθηση πρακτικών βιώσιμης κατανάλωσης και παραγωγής (Στόχος 12). Αντιστοίχως στην Ευρώπη, υπό το πρίσμα της πολιτικής «από το αγρόκτημα στο πιάτο» (Farm to Fork ή F2F), καθορίστηκαν μια σειρά από πρωτοβουλίες που στοχεύουν σε ένα ασφαλές και επαρκές σύστημα παραγωγής τροφίμων με ουδέτερο ή θετικό περιβαλλοντικό αντίκτυπο ικανό να μετριάζει ή να προσαρμόζεται στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Η στρατηγική αυτή εντάσσεται στο σχέδιο δράσης της Πράσινης Συμφωνίας, που έχει στόχο την αποτελεσματική χρήση των πόρων (μεταβαίνοντας στην κυκλική οικονομία) αλλά και την αποκατάσταση της βιοποικιλότητας και μείωση της ρύπανσης. Έχει υπολογιστεί ότι αρκεί να σώσουμε το ¼ της τροφής που σπαταλάται ή χάνεται, ώστε να σιτιστούν ικανοποιητικά 870 εκ. άνθρωποι που ζουν στα όρια της πείνας. Ήρθε λοιπόν η ώρα για αλλαγή! Για συμμετοχή! Τι μπορεί να κάνει ο καθένας από εμάς για να αντιστραφεί η κατάσταση και να μειωθούν οι απώλειες; – Ξεκινήστε τη συλλογή οργανικών αποβλήτων. Με την κομποστοποίηση τα θρεπτικά συστατικά επιστρέφουν στο έδαφος και μειώνεται το αποτύπωμα άνθρακα. Μην αδιαφορείτε για τα χτυπημένα φρούτα και λαχανικά. Είναι καλύτερα να τα αγοράσουμε και να κόψουμε/πετάξουμε μόνο το κομμάτι που δε μας αρέσει (και να συγκεντρωθεί στα οργανικά μας απόβλητα) παρά αυτό να καταλήξει ολόκληρο στα σκουπίδια. Σκεφτείτε ότι περίπου τα μισά φρούτα και λαχανικά απορρίπτονται ως ακατάλληλα! – Καταγράψτε μια λίστα και ψωνίστε μόνο ό,τι χρειάζεστε. Ερμηνεύστε σωστά τις ημερομηνίες στις ετικέτες τροφίμων που αγοράζετε. Άλλη έννοια έχει η ημερομηνία λήξης, που σημαίνει ότι πρέπει να χρησιμοποιηθεί έως κάποια ημερομηνία και άλλη όταν αναγράφει «καταναλώνεται καλύτερα μέχρι», το οποίο δίνει ένα μικρό περιθώριο μέχρι το τρόφιμο να είναι πλήρως ακατάλληλο. – Γεμίστε αρχικά το πιάτο σας με μικρή ή κανονική μερίδα κι εφόσον επιθυμείτε περισσότερο, συμπληρώστε παραπάνω. Μάθετε να χρησιμοποιείτε ό,τι περισσεύει από το φαγητό είτε την επόμενη μέρα είτε αναζητήστε τρόπους ώστε αυτό να μην πεταχτεί (χαρίστε το σε γείτονες, ταΐστε ζώα, κ.ά). Μοιράζομαι σημαίνει νοιάζομαι. Παγκοσμίως 1.3 δις.τόννοι φαγητού χάνονται ή σπαταλώνται, τα οποία αντιστοιχούν στο 1/3 του συνολικού παραγόμενου που προορίζεται για κατανάλωση από τον άνθρωπο. – Μη ξεχνάτε να ελέγχετε τη θερμοκρασία του ψυγείου και μην το γεμίζετε με τρόφιμα που γρήγορα θα ξεχάσετε ότι υπάρχουν επειδή συχνά βρίσκονται «κρυμμένα» πίσω από άλλα οπότε δε φαίνονται. Ακολουθήστε την κυκλική αποθήκευση και τοποθετήστε τα καινούρια τρόφιμα πίσω, φέρνοντας μπροστά τα παλιά που είναι έτοιμα για κατανάλωση. Υιοθετήστε δηλαδή και εφαρμόστε την πρακτική FIFO (First In First Out): ό,τι μπαίνει πρώτο, βγαίνει πρώτο. Ελένη Αλεξίου – MSc Άσκηση & Υγεία / Υποψήφια Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αιγαίου (Τμήμα Περιβάλλοντος) Παραπομπές http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/flw-data) http://www.fao.org/international-day-awareness-food-loss-waste/en/ http://www.fao.org/resources/infographics/infographics-details/en/c/414385/ https://sdgs.un.org/goals https://ec.europa.eu/food/farm2fork_en https://ec.europa.eu/info/strategy/priorities-2019-2024/european-green-deal_en

Οι 7 καλύτεροι συνδυασμοί τροφών που προλαμβάνουν την ανάπτυξη φλεγμονών

Φυλλώδη λαχανικά και ελαιόλαδο Ποιος είπε ότι τα λιπαρά είναι εχθροί μας; Οι έρευνες δείχνουν ότι ο συνδυασμός λαχανικών και μιας πηγής υγιεινών λιπαρών ενισχύει την απορρόφηση αντιοξειδωτικών, όπως της λουτεΐνης και της βήτα-καροτίνης. Η λουτεΐνη, ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκουμε στα φυλλώδη λαχανικά, είναι γνωστό ότι μειώνει τις φλεγμονές στα μάτια, γι’ αυτό και βοηθά στην πρόληψη κατά νευροεκφυλιστικών διαταραχών, όπως είναι η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Η βήτα-καροτίνη, ένα άλλο αντιοξειδωτικό, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει γενικά τις φλεγμονές σε μεγαλύτερους ενήλικες. Γι’ αυτό ρίξτε λίγο παρθένο ελαιόλαδο στην επόμενη σαλάτα σας.

Σπανάκι και βατόμουρα Αυτός ο συνδυασμός είναι φυσικά καλύτερος σε ένα smoothie· ιδανικά καταναλώστε το πριν και μετά την άσκηση. Σε μια έρευνα, αθλητές που κατανάλωναν βατόμουρα κάθε μέρα για 6 εβδομάδες μείωσαν τη φλεγμονή που αναπτύσσεται μετά την άσκηση, ενώ σε μια άλλη μελέτη αποδείχτηκε ότι το σπανάκι μπορεί να βελτιώσει την αναπνοή και τη ροή οξυγόνου κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Το νιτρικό άλας που περιέχεται στο σπανάκι βοηθά τους μυς να λειτουργήσουν αποτελεσματικότερα κατά τη διάρκεια της άσκησης, ενώ τα βατόμουρα βοηθούν στη μείωση του πόνου μετά την άσκηση. Φακές και λεμόνι Αν είστε γυναίκα σε προεμμηνόπαυση, βρίσκεστε σε κίνδυνο να εμφανίσετε έλλειψη σιδήρου και αναιμία (δηλαδή να έχετε λίγα ερυθρά αιμοσφαίρια εξαιτίας ακριβώς της έλλειψης σιδήρου). Αυτή η αντίδραση είναι αποτέλεσμα φλεγμονώδους απόκρισης. Γι’ αυτό, χρειάζεται να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο με εσπεριδοειδή που έχουν υψηλά ποσοστά καροτενοειδών και ασκορβικού οξέος, όπως το λεμόνι, καθώς με αυτό τον τρόπο διευκολύνετε την απορρόφηση του σιδήρου. Γλυκοπατάτες και πιπέρι καγιέν Πασπαλίζοντας πορτοκαλί τροφές όπως οι γλυκοπατάτες και η κολοκύθα με πιπέρι καγιέν ή σκόνη τσίλι, ενισχύετε την απορρόφηση της βιταμίνης Α. Η συγκεκριμένη βιταμίνη βοηθά σε φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις, όπως είναι η ακμή, αλλά και στην βρογχοπνευμονική δυσπλασία. Άλλωστε, είναι ένας νόστιμος συνδυασμός. Σταφύλια και σμέουρα Και τα δύο είναι φρούτα πλούσια σε αντιοξειδωτικά και η επιστήμη έχει αποδείξει ότι όσο περισσότερα αντιοξειδωτικά, τόσο το καλύτερο. Τα σμέουρα περιέχουν ελλαγικό οξύ, που είναι γνωστό ότι ενισχύει την επίδραση της κουερσετίνης, που βρίσκουμε στα σταφύλια. Όταν συνδυάζονται, είναι αντιφλεγμονώδεις μηχανές. Επίσης, φαίνεται ερευνητικά ότι ο συνδυασμός τους μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, οστεοπόρωσης και καρκίνου του πνεύμονα. Αμύγδαλα και κεφίρ Προσθέστε μερικά κομμένα αμύγδαλα σε ένα μπολ κεφίρ για ένα υγιές έντερο. Όπως το γιαούρτι, αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν παρέχει τόνους ευεργετικών βακτηρίων και προβιοτικών στο γαστρεντερικό μας σύστημα. Για να αυξήσουμε αυτά τα καλά βακτήρια, συνδυάστε το κεφίρ με αμύγδαλα. Οι φυτικές ίνες που περιέχουν στη φλούδα τους δρουν ως προβιοτικό, θρέφοντας αυτά που βρίσκουμε στο κεφίρ. Τα καλά βακτήρια του γαστρεντερικού συστήματος προλαμβάνουν και καταπολεμούν τις χρόνιες εντερικές φλεγμονές (όπως τη νόσο του Crohn και την ελκώδη κολίτιδα). Σκόρδο, κρεμμύδι και καστανό ρύζι Τα πρώτα δύο υλικά μας χαρίζουν κακοσμία του στόματος, αλλά η αλήθεια είναι πως αποτελούν ιδανική προσθήκη σε δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως το καστανό ρύζι και τα ζυμαρικά από σιτάρι: Μαζί, μπορούν να τριπλασιάσουν την απορρόφηση ψευδάργυρου. Ο ψευδάργυρος μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων φλεγμονωδών παθήσεων (αθηροσκλήρωση, καρκδίνο, νευροεκφυλιστικές νόσοι και αυτοάνοσα) κατά 66%. Πηγή: www.prevention.com/food-nutrition/g20514837/7-food-pairings-that-fight-inflammation

Μαγειρική Ορολογία

Στην κουζίνα υπάρχουν ορολογίες που όταν τις ακούμε ή διαβάζουμε δεν καταλαβαίνουμε το νόημα τους. Οι επαγγελματίες σεφ χρησιμοποιούν λέξεις για να περιγράψουν μια ολόκληρη τεχνική! Οι περισσότερες ορολογίες τησ κουζίνας βασίζονται στην Γαλλική γλώσσα. Πιο κάτω ανάρτησα μερικές ορολογίες που ίσως σας φανούν χρήσιμες.

Απαρέιγ-appareil: διαδικασία για τη διατήρηση του παρασκευάσματος με μείγμα μαριναρίσματος. Αρομάτ-aromat: μυρωδικό ή άλλο προϊόν που το χρησιμοποιούμε για συμπλήρωμα γεύσης. Ασεζονέ-assaisonner: προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά. Γαρνιτούρα-garniture: συστατικά για πιο κομψή παρουσίαση των πιάτων . Γκρατινέ-gratiner: το ρόδισμα ενός φαγητού που έχει καλυφθεί με μπεσαμέλ ή τυριά. Γκριγιέ-griller: το ψήσιμο απ’ ευθείας πάνω στη σχάρα. Εσσάνς-essance: συμπυκνωμένο υγρό που προήλθε από πύκνωση με βρασμό και εκχύλιση. Ζαρντινιέρ-jardiniere: μείγμα από ποικιλία χορταρικών Κανελέ-cannele: δημιουργώ με ειδικό εργαλείο ή με μαχαίρι ραβδώσεις . Καραμέλ-caramel: λιωμένη και λίγο καμμένη ζάχαρη. Κλαριφιέ-clarifier: κάνω διάφορα υγρά, ζωμούς ή βούτυρα πιο διαυγή. Κονσομέ-consomme: διαυγής σούπα. Κοντιμέντ-condiments: γευστικά υλικά όπως το αλάτι, πιπέρι, πάπρικα κ.λ.π. Κορσέ-corser: το δυνάμωμα της γεύσης , με άλλον πιο δυνατό ζωμό. Κουρτ μπουγιόν-court bouillon: ζωμός από αρωματικά χόρτα, βότανα, μπαχαρικά, κρασί ή ξύδι, για ενίσχυση σε ζωμούς ή σάλτσες. Kουλί-coulis: πολύ πυκνή σάλτσα ή υδαρής πουρές. Κροκάν-croquant: τα τραγανά παρασκευάσματα. Κρουτόν-croutons: φρυγανισμένα κομμάτια ψωμιού με λιπαρή ύλη ή και διάφορα μυρωδικά, σε διάφορα σχήματα. Μαρινέ-mariner: δίνω γεύση σε ένα υλικό μέσα σε κάποιο μείγμα. Μασερέ-macerer: δίνω γεύση αφήνοντας κάποιο υλικό μέσα σε κρασί ή άλλο αλκοόλ. Μασεντουάν-macedoin: μείγμα από ποικιλία φρούτων ή λαχανικών, κομμένα σε κύβους. Μιζ αν πλας-mise en place: η προετοιμασία για το μαγείρεμα. Μιζοτέ-mijoter: σιγανό ψήσιμο για πολύ ώρα. Μιρεπουά-mirepoix: μείγμα σωταρισμένων λαχανικών και άλλων υλικών που προστίθεται στο φαγητό για παραπάνω γεύση. Μουγιέ-moullier: προσθήκη νερού , ζωμού ή γάλακτος κατά τη διάρκεια του ψησίματος του φαγητού. Μπεν μαρί-bain Marie: το ειδικό σκεύος με τα 2 τεμάχια, ώστα να μαγειρεύεται κάτι χωρίς ν’ ακουμπάει άμεσα στην εστία. Μπουκέ γκαρνί-bouquet garni: μπουκέτο μυρωδικών από δάφνη, σέλινο,θυμάρι, μαϊντανό, για ζωμούς ή σάλτσες. Μπορντούρ-bordure: διακόσμηση των εδεσμάτων. Μπερέ-beurer: αλείφω ή βάζω βούτυρο. Μπλανσίρ-blanchir: βρασμός ενός υλικού σε κρύο νερό μέχρι την πρώτη βράση. Μ’ αυτόν τον τρόπο αποβάλλονται ακαθαρσίες, στυφή γεύση, πίκρα από τα τρόφιμα αλλά μπορουν να γίνουν και πιο μαλακά. Μπουγίρ-bouilir: βράσιμο σε νερό Μπουγιόν-bouillon: ζωμός από διάφορα υλικά μαζί με αρωματικά στοιχεία Μπρινουάζ-brunois: λαχανικά κομμένα σε μικρούς κύβους. Ντεμπουγιέ-depouller: η αφαίρεση του αφρού αλλά και λιπαρών ουσιών από την επιφάνεια του φαγητού. Ντεμουλέ-demouler: ξεφορμάρω Ντρεσέ-dresser: βάζω κομψά το παρασκεύασμα στο πιάτο Παπιγιότ-papillote: τυλίγω σε χαρτί ή αλουμινόχαρτο ένα παρασκεύασμα για να το ψήσω. Πασέ-passer: περνάω τους ζωμούς ή τις σάλτσες από σουρωτήρι(σινουά )για να αφαιρέσω ανεπιθύμητα υλικά . Πουάντ-pointe: μια πρέζα, μια μικρή ποσότητα στην άκρη του κουταλιού. Πωσέ-pocher: το μαγείρεμα σε νερό ή ζωμό που βράζει. Ρεβενίρ-revenir: το τουμπάρισμα κι από τις 2 πλευρές του τροφίμου για να πάρει χρώμα. Σιρ λε πλα-sur la plat: μαγειρεμένο στο σκεύος που σερβίρεται π.χ. σαγανάκι Σουέ-suer:το πολύ ελαφρύ σωτάρισμα , το μάραμα ενός υλικού. Σουφλέ-soufler: φούσκωμα κατά τη διάρκεια του ψησίματος σε όλα τα παρασκευάσματα. Στιρ φράι-stir fry: τηγανίζω σε δυνατή φωτιά με ελάχιστη λιπαρή ύλη. Σωτέ- saute: τηγάνισμα τρυφερών υλικών σε λίγη λιπαρή ύλη. Τομπέ-tomber: το ψήσιμο ενός τροφίμου στο βούτυρο μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά του. Φαρινέ-fariner: το αλεύρωμα ενός σκεύους ή ενός υλικού. Φαρσί-farcir: γεμίζω με κάποιο μείγμα μια κρέπα, μια πίτα, κ.λ.π. Φλαμπέ-flamber: ανάβω φωτιά με κάποιο αλκοολούχο ποτό σε ένα παρασκεύασμα ώστε μετά την εξάτμιση του αλκοόλ να μείνει μόνο η γεύση του. https://cookingfuns.wordpress.com/μαγειρική-ορολογία/

SOS.....Αν οι μέλισσες εξαφανιστούν το ανθρώπινο είδος θα εξαφανιστεί μέσα σε τέσσερα χρόνια

Η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ, κήρυξε την 20ή Μαΐου Παγκόσμια Ημέρα των Μελισσών. Στο Ψήφισμα της 20ής Δεκεμβρίου 2017, τονίζεται η επείγουσα ανάγκη να προστατευθούν οι μέλισσες και οι άλλοι επικονιαστές και επισημαίνονται οι κίνδυνοι που συνεπάγεται ενδεχόμενη εξαφάνισή τους.

ΜΙΑ ΕΛΙΑ ΠΟΥ ΑΛΛΑΖΕΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΑΣ ΑΛΛΑΞΕΙ ΚΑΙ ΤΗ ΖΩΗ! ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΜΕΛΑΝΩΜΑΤΟΣ ΜΕ ΨΗΦΙΑΚΗ ΧΑΡΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Χωρίς τις μέλισσες η τροφή μας θα περιορίζονταν σε καλαμπόκι, ρύζι και σιτάρι! Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες το 84% από τα καλλιεργούμενα φυτά χρειάζονται τη μέλισσα για επικονίαση ενώ το 80% της άγριας βλάστησης οφείλεται στις μέλισσες! Γενικότερα τα έντομα αυτά, που θεωρούνται τα σπουδαιότερα απο οικονομικής άποψης για τον άνθρωπο, συμμετέχουν άμεσα ή έμμεσα στο 15- 30% της παραγωγής τροφίμων. Σε αυτό το πλανήτη που ζούμε, μέσα σε πορεία εκατομμυρίων χρόνων έχει αναπτυχθεί μια σχέση μεταξύ φυτών και μελισσών που εντυπωσιάζει! Οι μέλισσες μεταφέρουν την γύρη από λουλούδι σε λουλούδι, και έτσι "ζευγαρώνουν" τα άνθη μεταξύ τους. Οι μέλισσες είναι κατασκευασμένες να ζευγαρώνουν δεκάδες χιλιάδες άνθη μέσα στην μικρή ζωή που τους δίνεται, και ας μας φαίνεται παράξενο αυτό είναι μεγαλειώδες! Διότι όταν πάψει να συμβαίνει η γονιμοποίηση, τα φυτά δεν θα μπορούν να δημιουργήσουν καρπούς (φαγητό) και κατά συνέπεια να διαιωνίσουν το είδος τους (σπόρους). Δηλαδή χωρίς τις μέλισσες δεν θα υπάρχει φαγητό, ένα αργό τέλος για όλους μας! Το 1/3 των τροφίμων που παράγονται σήμερα παγκοσμίως συνδέονται με την επικονίαση από τις μέλισσες, ενώ από τα 90 καλλιεργούμενα είδη φυτών, τα 70 έχουν ανάγκη τη μέλισσα.Εάν οι μέλισσες αφανιστούν, οι 71 από τις 100 πιο σημαντικές φυτικές καλλιέργειες παγκοσμίως που επικονιάζονται από τις μέλισσες, θα αρχίσουν να εξαφανίζονται και αυτές. Ειδικότερα, καρποί όπως τα μήλα, οι φράουλες και τα αμύγδαλα θα εμφανίσουν απότομη πτώση. Η εξαφάνιση των μελισσών όμως θα έχει και καταστροφικές επιπτώσεις στην οικονομία, αν αναλογιστούμε ότι η οικονομική αξία της επικονίασης των μελισσών αποτιμάται σε € 265 δις το χρόνο παγκοσμίως. Ευτυχώς για εμάς η μέλισσα είναι ένα ανθεκτικό και ευπροσάρμοστο στις αντιξοότητες και ανθρώπινες αυθαιρεσίες έντομο. Η γλυκόζη και η φρουκτόζη στο μέλι είναι στην πιο απλή τους μορφή. Τόσο εύπεπτες για τον οργανισμό που μπορούν να κάνουν ένα πραγματικό θαύμα. Δεν υπάρχει ουδεμία σχέση με τη ζάχαρη που καταστρέφει τα όργανα και την εύρυθμη λειτουργία τους. Το μέλι όταν μπαίνει στον οργανισμό, αναγνωρίζεται ως «βιολογικό προϊόν» και η γλυκόζη που απορροφάται στο αίμα γίνεται με μέτρο (παίρνει όση έχει ανάγκη ο οργανισμός) και όχι ανεξέλεγκτη όπως συμβαίνει με τη ζάχαρη. Αυτές πρόκειται για πολύ σημαντικές ανακαλύψεις που μας θυμίζουν για άλλη μια φορά την ανεκτίμητη αξία που έχει το ελληνικό μέλι και ότι πρέπει να καταναλώνεται οπωσδήποτε δύο φορές κάθε ημέρα.Tην περίοδο του καλοκαιριού μια κυψέλη περιέχει: • 1 Βασίλισσα • 250-300 κηφήνες • 60.000 εργάτριες μέλισσες (από τις οποίες οι 20.000 είναι συλλέκτριες) Εργασίες που κάνει μια εργάτρια μέλισσα ανάλογα με την ηλικία της Ηλικία σε ημέρες: • 1-2 Καθαρίζει κελιά και διατηρεί ζεστό το γόνο • 3-11 Ταΐζει τον γόνο • 12-17 Παράγει κερί, χτίζει κηρήθρες, μεταφέρει τροφές στην κυψέλη • 18-21 Φρουρός στην είσοδο της κυψέλης • 21-40 Συλλέκτρια νέκταρος, γύρης, πρόπολης, νερού • 35-45 Τέλος της ζωής της Η υγεία των μελισσών είναι ένα πολύπλοκο ζήτημα. Η μεγαλύτερη απειλή για τις μέλισσες προέρχεται από τα χημικά φυτοφάρμακα, υψηλής τοξικότητας που χρησιμοποιούνται, στις βιομηχανικές καλλιέργειες. Αυτά τα πολύ επικίνδυνα φυτοφάρμακα, έχουν την ιδιότητα να κυκλοφορούν σε όλα τα μέρη του φυτού. Παράνομα ραντίσματα γίνονται παντού και σκοτώνουν τις μέλισσες, κάτι που θα πρέπει να σταματήσει. Οι μέλισσες προσλαμβάνουν τα φυτοφάρμακα από την γύρη και το νέκταρ κάτι που βλάπτει ανεπανόρθωτα το νευρικό τους σύστημα και πολύ συχνά τις οδηγεί στο θάνατο. Οι ολοένα περισσότερες μονοκαλλιέργειες που προωθεί η βιομηχανική γεωργία και που έχουν οδηγήσει στη μείωση της βιοποικιλότητας και την καταστροφή πλούσιων σε ποικιλία οικοσυστημάτων είναι ένας βασικός παράγοντας. Οι μονοκαλλιέργειες αποτελούν μεγάλο κίνδυνο γιατί οι μέλισσες για να επιβιώσουν θα πρέπει να τρέφονται από μια μεγάλη ποικιλία ανθοφόρων φυτών. Το σύνδρομο CCD ή Σύνδρομο Εγκατάλειψης Αποικιών Κυψελών Η ζοφερή πραγματικότητα είναι ότι οι μέλισσες πεθαίνουν με ταχύτατους ρυθμούς, απειλώντας με εξαφάνιση την αγροτική παραγωγή και πολλά είδη φυτών που χρειάζονται επικονίαση για να αναπαραχθούν. Σε κάποιες περιοχές παραπάνω από το 40% των κυψελών είναι πλέον άδειες. Στην Ισπανία εκατοντάδες χιλιάδες αποικίες έχουν... χαθεί, στην Πολωνία το ποσοστό απώλειας των μελισσών υπερβαίνει το 40%, ενώ ανάλογα προβλήματα αναφέρονται και από την Ελλάδα, τη Σουηδία, την Ιταλία και την Πορτογαλία. Ένα μόνο μελίσσι γονιμοποιεί 300 εκ. άνθη τη μέρα! Στην Κίνα στην επαρχία Σιτσουάν- από την δεκαετία του '80- που τα φυτοφάρμακα εξάλειψαν τις μέλισσες, η επικονίαση της αγροτικής παραγωγής γίνεται με το χέρι, χρησιμοποιώντας βούρτσες με φτερά! Στο Πανεπιστήμιο της Κολούμπια και στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα διαπιστώθηκε ότι υπάρχει σχέση μεταξύ του ισραηλινού φαρμάκου IAPV (Israel acute paralysis virus) και του συνδρόμου CCD. Βρήκαν επίσης και ίχνη από Clothianidin, ένα φάρμακο που σκοτώνει παράσιτα, ζιζάνια, το οποίο το έχει κατασκευάσει η Bayer και το οποίο σχετίζεται με την απώλεια χιλιάδων μελισσιών σε Γαλλία και Γερμανία. Πως ξεκίνησε όμως η παραγωγή του; Το σιτάρι αποτελεί βασική τροφή για τα γουρούνια και της αγελάδες και όχι μόνο. Στην ουσία ότι τρώμε βασίζεται στο σιτάρι. Το σιτάρι όμως έχει έναν εχθρό, ένα ζιζάνιο. Το ζιζάνιο αυτό (diabrotica) που προκαλεί τον θάνατο του σιταριού. Οι αγρότες άρχισαν να παραπονιούνται γιατί η σοδειά τους μειωνόταν. Έτσι το 2003 με έγκριση της Γερμανικής Κυβέρνησης η Bayer κυκλοφόρησε το Clothianidin. Τα πειράματα που είχαν κάνει έδειχναν ότι πέρα από το ζιζάνιο τίποτα άλλο δεν θα πάθει κάτι ή τουλάχιστον έτσι λέγανε. Επιστήμονες αναφέρουν ότι οι μέλισσες και τα άλλα έντομα συνήθως αφήνουν τις εγκαταλειμμένες κυψέλες άθικτες. Κοντινοί πληθυσμοί από μέλισσες ή παράσιτα θα κυρίευαν φυσιολογικά μια τέτοια κυψέλη για να εκμεταλλευτούν τις προμήθειες μελιού και γύρης από τις μέλισσες που πέθαναν για κάποιους λόγους, όπως το υπερβολικό κρύο του χειμώνα. Η αποφυγή όμως που δείχνουν οι μέλισσες και τα παράσιτα για τις άδειες κυψέλες μοιάζει σαν να υπάρχει κάτι τοξικό στην αποικία που απομακρύνει όποιον πλησιάσει. Το 2007 το Γερμανικό σιτάρι μολύνθηκε από το ζιζάνιο για να το σώσει η Γερμανία διάταξε τον ψεκασμό του. Μετά από ένα χρόνο υπολογίζεται ότι πεθάναν 330 εκ. μέλισσες Η Γερμανική κυβέρνηση αναγκάστηκε να δώσει αποζημίωση στους αγρότες και να σταματήσει την χρήση του Clothianidin Όλη αυτή η κατάσταση οδήγησε την Bayer στην συνέχεια να αναπτύξει το πρόγραμμα Bee Care. Ετσι έχει αναπτύξει σημαντικό ερευνητικό έργο μέσα από τα κέντρα Bee Care σε Ευρώπη και Αμερική. Πέραν αυτού, διενεργεί σε βάθος έρευνα για τα χαρακτηριστικά των φυτοπροστατευτικών προϊόντων και των καλλιεργειών με βιοτεχνολογία από τα πρώιμα στάδια ανάπτυξής τους για να διασφαλίσει ότι δεν επηρεάζουν αρνητικά τα είδη που δεν αποτελούν στόχο όπως οι μέλισσες, όταν βέβαια τα προϊόντα της εταιρίας εφαρμόζονται σύμφωνα με τις συγκεκριμένες οδηγίες ετικέτας. Τα προϊόντα με βάση τα νεονικοτινοειδή έχουν αντικαταστήσει πολλά παλαιότερα φυτοπροστατευτικά προϊόντα χάρη στην αποτελεσματικότητά τους στη διαχείριση επιβλαβών εντόμων, της άριστης ασφάλειας του χρήστη και του σχετικά ευνοϊκού περιβαλλοντολογικού προφίλ, που σημαίνει σημαντική μείωση της ποσότητας δραστικών ουσιών στο περιβάλλον. Ο κίνδυνος για την εξαφάνιση των μελισσιών και κατ΄επέκταση της ζωής, είναι υπαρκτός. Το μέλλον της γεωργίας στην Ελλάδα και παγκοσμίως βασίζεται αποκλειστικά στη βιώσιμη ανάπτυξη. Απαιτούνται καινοτόμες λύσεις διαχείρισης επιβλαβών οργανισμών σε συνδυασμό με άρτια τεχνική υποστήριξη του παραγωγού για να χτίσουμε το μέλλον της γεωργίας Πηγή: medlabnews.gr iatrikanea https://medlabgr.blogspot.com/2018/05/bee.html#ixzz6qrIwsbyy Πηγή: medlabnews.gr iatrikanea https://medlabgr.blogspot.com/2018/05/bee.html#ixzz6qrInqbvE Πηγή: medlabnews.gr iatrikanea https://medlabgr.blogspot.com/2018/05/bee.html#ixzz6qrIEtHWd