Μην πετάξεις τη στάχτη από το τζάκι

Δες πόσα πράγματα μπορείς να κάνεις! 
Πολλοί θα ζεσταθούν φέτος με τζάκι ή ξυλόσομπες. Βρήκαμε ένα πολύ ενδιαφέρον άρθρο για τις χρήσεις της “άχρηστης” στάχτης.Είναι πολύ ευχάριστο να ζεσταινόμαστε το χειμώνα από την φωτιά, με μια ξυλόσομπα ή τζάκι!Από αυτή τη φυσική ζέστη φωτίζεται το σπίτι, ψήνεται το φαγητό, στεγνώνονται τα ρούχα, ζεσταίνεται το νερό, και φυσικά μένει στο τέλος η πολύτιμη στάχτη!Δεν πετάμε την στάχτη, δεν είναι καθόλου άχρηστη ή σκουπίδι.Συνεχίζουμε να την χρησιμοποιούμε, όπως έκαναν και παλιά και αυτό μας κάνει να νοιώθουμε απερίγραπτη χαρά!Η στάχτη από ξύλα είναι η σκόνη που έμεινε από την καύση τους . Ξύλα εννοούμε μόνο φυσικά, όχι με βαφές, κόλες ή επεξεργασμένα. Πρέπει να προσέχουμε να μην πετάμε μέσα στην φωτιά πλαστικά, αποτσίγαρα, ή οτιδήποτε άλλο σκουπίδι που μπορεί να μολύνει την στάχτη. Περιμένουμε να κρυώσει εντελώς και μετά την συλλέγουμε. Από την στάχτη ξεχωρίζουμε την άσπρη στάχτη που έχει μείνει πάνω-πάνω από τα καρβουνάκια και την αποθηκεύουμε σε ένα μεταλλικό δοχείο με καπάκι.

SOS....Αποδεδειγμένα Αποτελεσματικά Πρωτόκολλα Αποτοξίνωσης..... Αποτοξινωθείτε ή αποβιώστε: Φυσικές θεραπείες ακτινοπροστασίας για αντιμετώπιση των ραδιενεργών καταλοίπων...

Οι θεραπείες που περιγράφονται εδώ είναι ευρέως διαθέσιμες ως συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να χορηγηθούν χωρίς αγωγή γιατρού στις περισσότερες χώρες. 
ΠράσιναΤρόφιμακαιάλλαΘαλασσινά 
Στο Τσερνομπίλ, 5 γραμμάρια σπιρουλίνας για 45 μέρες χρησιμοποιήθηκαν επιτυχώς ενάντια στην δηλητηρίαση από την ακτινοβολία. Η άλγη τηςχλορέλας έχει δείξει επίσης ραδιοπροστατευτική δράση. Μια μελέτη έδειξε πως η σπιρουλίνα μείωσε τα επίπεδα ραδιενέργειας στα ούρα κατά 50% μετά από μόνο 20 μέρες, κι έτσι το Ινστιτούτο Ακτινοπροστασίας στη Λευκορωσία δημιούργησε ένα ειδικό πρόγραμμα θεραπευτικής αγωγής με σπιρουλίνα κάθε 20 μέρες για 100 παιδιά. Επιπλέον, η θεραπεία συνέβη κατά τη συνεχή παρουσία ακτινοβολίας καθώς και την παρουσία πηγών τροφίμων και νερού μολυσμένων από την ακτινοβολία. Συγκεκριμένα, η χορηγία σπιρουλίνας σε παιδιά με συσσώρευση υψηλών δόσεων ραδιοϊσοτόπων μείωσε το ραδιενεργό καίσιο. Δεν καταγράφηκε καμιά ανεπιθύμητη παρενέργεια. Αγοράστε σπιρουλίνα ή χλορέλα μόνο από πιστοποιημένες πηγές που δεν περιέχουν βαριά μέταλλα. Μελέτες στα θαλασσινά λαχανικά που περιέχουν αλγινικό νάτριο έδειξαν ότι μπορεί να δεσμευτεί επιλεκτικά με το ραδιενεργό Στρόντιο και να το αποβάλει από το σώμα. Το αλγινικό νάτριο βρίσκεται σε πολλά ήδη φυκιών, ιδιαίτερα τη φαιοφύκη. Το αλγινικό νάτριο δένεται στενά με το Στρόντιο, το Ασβέστιο, το Βάριο, το Κάδμιο και το Ράδιο. Πολλά φύκια είναι μολυσμένα με μόλυβδο ή αρσενικό, οπόταν τα φύκια που θέλετε να καταναλώσετε είναι αυτά που συγκομίζονται από πολύ βαθειά στους ωκεανούς ή αυτά που έχουν εξεταστεί και δεν περιέχουν τοξικότητα από μέταλλα (όπως η φαιοφύκη από τις δυτικές ακτές της Νοτίου Αφρικής). Το μαύρο και πράσινο τσάι έδειξαν να έχουν ραδιοπροστατευτικά αποτελέσματα όταν τα πάρουμε πριν ή μετά την έκθεση στην ακτινοβολία. Αυτή η επενέργεια ενάντια στην ακτινοβολία παρατηρήθηκε σε πολλές Ιαπωνικές μελέτες, και μελέτες από την Κίνα δείχνουν επίσης πως τα συστατικά του τσαγιού είναι ραδιενεργοί ανταγωνιστές. Οι κατεχίνες του τσαγιού έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορούν να φέρουν προστασία έναντι της ραδιενέργειας όταν λειφθούν πριν και μετά την έκθεση σε ακτινοβολία. Η φαιοφύκη έχει επίσης οργανικό ιώδιο το οποίο διαποτίζει τον θυρεοειδή έτσι που να αποτρέπει την απορρόφηση του ραδιενεργού ιωδίου. Μπορείτε να την πάρετε σε ένα ή δύο κουταλάκια γλυκού, ή 5 με 10 δισκία. 
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ....

ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΚΟΛΠΑ που μπορείτε να κάνετε με το σώμα σας!Δοκιμάστε τα και θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό!

1. Εάν σας γαργαλάει ο λαιμός σας, ξύστε το αυτί σας! Ένας έξυπνος τρόπος για να απαλλαγείτε από το γαργαλητό που νιώθετε στο λαιμό σας είναι να ξύσετε το αυτί σας. «Όταν διεγείρονται τα νεύρα που υπάρχουν στο αυτί, προκαλείται μία αντανάκλαση στο... λαιμό, που μπορεί να προκαλέσει σπασμούς στον μυ,» αναφέρει ο Δρ. Scott Schaffer, πρόεδρος του Κέντρου Ωτορινολαρυγγολογίας στο Γκίμπσμπορο του Νιού Τζέρσεϊ. «Ο σπασμός ανακουφίζει από το γαργαλητό. 2. Αποκτήστε υπερηχητική ακοή Εάν βρίσκεστε σε ένα μέρος με θόρυβο και δυσκολεύεστε να ακούσετε τον συνομιλητή σας, ο οποίος μιλάει ψιθυριστά, τότε σκύψτε προς το μέρος του με...το δεξί σας αυτί.Το δεξί αυτί έχει την ικανότητα να ακολουθεί τους γρήγορους ρυθμούς του λόγου, σύμφωνα με ερευνητές της Ιατρικής Σχολής David Geffen του UCLA. Εάν, από την άλλη, προσπαθείτε να αναγνωρίσετε το τραγούδι που παίζει χαμηλά σε έναν χώρο, τότε προβάλετε το αριστερό σας αυτί προς τον ήχο. Το αριστερό αυτί έχει την ικανότητα να ξεχωρίζει ευκολότερα τους μουσικούς τόνους. 3. Απαλλαγείτε από τον πόνο! Γερμανοί ερευνητές ανακάλυψαν πως εάν βήχουμε κατά τη διάρκεια μιας ένεσης, μειώνεται ο πόνος από το τσίμπημα της βελόνας. Σύμφωνα με τον Taras Usichenko, συγγραφέα μίας μελέτης πάνω σε αυτό το φαινόμενο, το κόλπο προκαλεί μία ξαφνική, προσωρινή αύξηση της πίεσης στο στήθος και το νωτιαίο σωλήνα, αναστέλλοντας τις δομές που προκαλούν πόνο στο νωτιαίο μυελό. 4. Καθαρίστε τη βουλωμένη μύτη σας Ξεχάστε τα αποσυμφορητικά μύτης. Ένας ευκολότερος, γρηγορότερος και οικονομικότερος τρόπος για να ανακουφίσετε την πίεση της ρινικής κοιλότητας είναι να τοποθετήσετε τη γλώσσα σας στον ουρανίσκο και στη συνέχεια να πιέσετε με το δάχτυλό σας ανάμεσα στα φρύδια. Αυτό επιτρέπει στην ύνιδα, το οστό που περνάει από τις ρινικές οδούς και καταλήγει στο στόμα, να πάλλεται μπρος πίσω, σύμφωνα με την Lisa DeStefano, βοηθό καθηγητού οστεοθεραπευτικής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν. Η κίνηση χαλαρώνει τη συμφόρηση και μετά από 20 δευτερόλεπτα νιώθουμε τη μύτη μας άδεια. 5. Διώξτε την καούρα χωρίς νερό! Φοβάστε ότι το φαγητό που φάγατε θα σας προκαλέσει καούρες και δεν θα μπορείτε να κοιμηθείτε το βράδυ; «Κοιμηθείτε με το αριστερό πλευρό,» συνιστά ο Anthony A. Star, γαστρεντερολόγος και βοηθός καθηγητού στην Ιατρική Σχολή της Νέας Υόρκης. Μελέτες έδειξαν πως, ασθενείς που κοιμούνται με το αριστερό τους πλευρό, δεν έχουν παλινδρόμηση γαστρικών υγρών. Ο οισοφάγος και το στομάχι συνδέονται σε γωνία. Όταν κοιμόμαστε με το δεξί μας πλευρό, το στομάχι είναι χαμηλότερα από τον οισοφάγο, επομένως η βαρύτητα λειτουργεί υπέρ της καούρας. 6. Απαλλαγείτε από τον πονόδοντο χωρίς να ανοίξετε το στόμα σας Απλά τρίψτε πάγο στην παλάμη σας, στην καμάρα που κάνει ο αντίχειρας με τον δείκτη. Μία καναδέζικη μελέτη έδειξε πως αυτή η τεχνική μειώνει τον πονόδοντο μέχρι και 50%. Οι οδοί των νεύρων στη βάση της καμπύλης διεγείρουν μία περιοχή στον εγκέφαλο που μπλοκάρει τα σήματα πόνου από το πρόσωπο και τα χέρια. 7. Εξαφανίστε τα καψίματα Αν κάψετε κατά λάθος το δάχτυλό σας πάνω στο μάτι της κουζίνας, καθαρίστε το δέρμα και πιέστε ελαφρά το σημείο που καήκατε με το μαξιλαράκι των δαχτύλων σας. Ο πάγος θα ανακουφίσει τον πόνο πιο γρήγορα, σύμφωνα με τη Δρ. DeStefano, αλλά η φυσική αυτή μέθοδος επαναφέρει το καμένο δέρμα στη φυσιολογική του θερμοκρασία, με αποτέλεσμα να μην δημιουργείται φουσκάλα. 8. Κάντε τον κόσμο να σταματήσει να γυρνά Μήπως ήπιατε λίγο παραπάνω και βλέπετε τα πάντα γύρω σας να γυρνάνε; Ακουμπήστε το χέρι σας σε κάτι σταθερό. Το κομμάτι του αυτιού, που είναι υπεύθυνο για την ισορροπία -ο θόλος του κοχλία- εγχέει ένα υγρό, που είναι της ίδιας πυκνότητας με το αίμα. «Καθώς το αλκοόλ αραιώνει το αίμα στο θόλο, ο θόλος αποκτά μικρότερη πυκνότητα και ανεβαίνει,» εξηγεί ο Δρ. Schaffer. Όλο αυτό μπερδεύει τον εγκέφαλο. Η αφή ενός σταθερού αντικειμένου δίνει μία δεύτερη «άποψη» στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα να νιώθουμε μεγαλύτερη ισορροπία. 9. Απαλλαγείτε από τις σουβλιές στα πλευρά Εάν είστε σαν τους περισσότερους ανθρώπους, όταν τρέχετε εκπνέετε κάθε φορά που το δεξί σας πόδι πατάει στο έδαφος. Με την εκπνοή ασκείται πίεση στο συκώτι (που βρίσκεται στη δεξιά πλευρά), το οποίο στη συνέχεια πιέζει το διάφραγμα και προκαλεί σουβλιές στα πλευρά. Ένας τρόπος για να απαλλαγείτε από αυτό τον πόνο είναι να εκπνέετε κάθε φορά που πατάει το αριστερό πόδι στο έδαφος. 10. Σταματήστε το αίμα με το ένα δάχτυλο! Εάν πιέσετε τη μύτη σας και σκύψετε προς τα πίσω μπορείτε να σταματήσετε την αιμορραγία στη μύτη -εάν φυσικά δεν σας πειράζει να καταπιείτε το ίδιο σας το αίμα. Ένας πιο «πολιτισμένος» τρόπος είναι να τοποθετήσετε βαμβάκι στα άνω ούλα σας -ακριβώς στο βαθούλωμα που βρίσκεται κάτω από τη μύτη- και να πιέσετε με δύναμη. «Οι περισσότερες αιμορραγίες προέρχονται από το μπροστινό μέρος του διαφράγματος, το χόνδρο που χωρίζει τη μύτη,» σημειώνει ο Peter Desmarais, ωτορινολαρυγγολόγος στο νοσοκομείο Entabeni του Ντάρμπαν, στη Νότιο Αφρική. «Ασκώντας πίεση στο συγκεκριμένο σημείο, σταματάτε την αιμορραγία.» 11. Σταματήστε το καρδιοχτύπι Θέλετε να σταματήσετε το καρδιοχτύπι και τη νευρικότητα που νιώθετε στο πρώτο ραντεβού; Απλά φυσήξτε στον αντίχειρά σας. Το πνευμονογαστρικό νεύρο, που καθορίζει τον καρδιακό παλμό, μπορεί να ελεγχθεί μέσω της αναπνοής, όπως υποστηρίζει ο Ben Abo, γιατρός στο Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ. Εάν φυσήξετε στον αντίχειρά σας, ο καρδιακός παλμός θα επιστρέψει στα φυσιολογικά του επίπεδα. 12. «Ζεστάνετε» τον εγκέφαλό σας! Εάν φάτε κάτι παγωμένο, πάρα πολύ γρήγορα, τότε θα παγώσει ο εγκέφαλος σας. Για να το αποφύγετε, πιέστε την επιφάνεια της γλώσσας σας στον ουρανίσκο σας, καλύπτοντας όσο μεγαλύτερη επιφάνεια μπορείτε. «Επειδή τα νεύρα στον ουρανίσκο παγώνουν υπερβολικά, το σώμα μας έχει την εντύπωση ότι παγώνει και ο εγκέφαλος,» υποστηρίζει ο Abo. «Σε αντιστάθμιση, υπερθερμαίνεται, προκαλώντας τον πονοκέφαλο του παγωτού, όπως λέγεται χαρακτηριστικά το φαινόμενο. Όσο μεγαλύτερη πίεση ασκήσουμε στον ουρανίσκο, τόσο πιο γρήγορα θα υποχωρήσει ο πονοκέφαλος. 13. Αποφύγετε τη μυωπία Η μυωπία οφείλεται κυρίως στα γονίδια, σύμφωνα με την Anne Barber, οπτομετρικό στην Ουάσιγκτον. «Συνήθως δημιουργείται από μυωπικό στρες.» Με άλλα λόγια, δημιουργείται εάν κοιτάζετε για πολύ ώρα στην οθόνη ενός υπολογιστή. Εάν θέλετε να έχετε τέλεια όραση, θα πρέπει ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέσα στη μέρα να κλείνετε τα μάτια σας, να τεντώνετε το σώμα σας, να παίρνετε μια βαθιά ανάσα και μετά από λίγα δευτερόλεπτα να εκπνέετε, χαλαρώνοντας ταυτόχρονα και τους μύες σας. Σφίγγοντας και χαλαρώνοντας τους μύες, όπως τους δικέφαλους και τους γλουτιαίους, ξεγελούμε ακούσια και άλλους μύες -όπως τα μάτια- οι οποίοι χαλαρώνουν και αυτοί. 14. Ξυπνήστε τους νεκρούς! Εάν μουδιάσει το χέρι σας την ώρα που οδηγείτε ή κάθεστε σε περίεργη στάση, κουνήστε το κεφάλι σας πέρα δώσε και το μούδιασμα θα εξαφανιστεί σε λιγότερο από ένα λεπτό. Το μουδιασμένο χέρι είναι συχνά αποτέλεσμα της συμπίεσης των νεύρων που βρίσκονται στον αυχένα. Χαλαρώνοντας τους μύες του αυχένα, απελευθερώνετε την πίεση. Τα συμπιεσμένα νεύρα, που βρίσκονται χαμηλότερα στο σώμα, ευθύνονται για το μούδιασμα στο πόδι, επομένως μην επαναπαύεστε. Σηκωθείτε και αρχίστε να περπατάτε. 15. Εντυπωσιάστε τους φίλους σας! Την επόμενη φορά που θα πάτε σε ένα πάρτι, δοκιμάστε το εξής κόλπο: Βάλτε κάποιον να κρατήσει το χέρι του τεντωμένο στα πλάγια, με την παλάμη προς τα κάτω και πείτε του να μείνει σε αυτή τη στάση. Στη συνέχεια τοποθετήστε τα δύο σας δάχτυλα στον καρπό του και σπρώξτε προς τα κάτω. Θα αντισταθεί. Στη συνέχεια, βάλτε τον να ακουμπήσει το πόδι του σε μία επιφάνεια που είναι 1- 2 εκατοστά πιο ψηλή (βάλτε 1-2 περιοδικά) και επαναλάβετε. Αυτή τη φορά, το χέρι του θα πέσει σαν τραπουλόχαρτο. Επειδή οι γλουτοί δεν είναι ευθυγραμμισμένοι, μετατοπίζεται η σπονδυλική στήλη. Ο εγκέφαλος αντιλαμβάνεται πως η σπονδυλική στήλη είναι ευάλωτη και έτσι απενεργοποιεί την ικανότητα του σώματος να αντιστέκεται. 16. Αναπνεύστε κάτω από το νερό Εάν θέλετε οπωσδήποτε να φτάσετε στο βυθό της θάλασσας και να πιάσετε μια χούφτα άμμο, πάρτε μερικές μικρές παρατεταμένες ανάσες. Όταν βρίσκεστε κάτω από το νερό, δεν είναι η έλλειψη οξυγόνου που σας κάνει να θέλετε απεγνωσμένα να αναπνεύσετε, αλλά φταίει η συσσώρευση διοξειδίου του άνθρακα, που κάνει το αίμα όξινο και στέλνει σήματα στον εγκέφαλο πως κάτι πάει στραβά. Η υπεροξυγόνωση μειώνει την οξύτητα του αίματος,» όπως υποστηρίζει ο Δρ. Jonathan Armbruster, αναπληρωτής καθηγητής βιολογίας στο Πανεπιστήμιο Auburn. «Το κόλπο αυτό ξεγελά τον εγκέφαλο και νομίζει πως έχει περισσότερο οξυγόνο.» Έτσι, κερδίζετε μερικά δευτερόλεπτα επιπλέον. 17. Διαβάστε το μυαλό! Το δικό σας! «Εάν έχετε να εκφωνήσετε μία ομιλία την επόμενη μέρα, κάντε μία επανάληψη πριν πέσετε για ύπνο,» όπως υποστηρίζει η Candi Heimgartner, καθηγήτρια βιολογικών επιστημών στο Πανεπιστήμιο του Αϊντάχο. Επειδή το μεγαλύτερο μέρος της μνήμης εδραιώνεται κατά τη διάρκεια του ύπνου, οτιδήποτε διαβάσετε λίγο πριν να κοιμηθείτε είναι πιο πιθανό να κωδικοποιηθεί ως μακροχρόνια μνήμη.

http://kolpa-tips.blogspot.gr/2013/08/blog-post.html

Το κρυφό μήνυμα κάθε ασθένειας...

Τι γίνονται τα συναισθήματα που καταπνίγουμε;

Πού πηγαίνουν οι ανάγκες μας που καταπιέζουμε;…
Τι συμβαίνει στα θέλω μας που δεν τολμάμε να εκφράσουμε;
Η απάντηση είναι… κοινή: βυθίζονται στα βάθη του είναι μας, στις αποθήκες του ψυχισμού μας.

Όταν αυτές οι αποθήκες γεμίσουν ασφυκτικά τότε τα καταπιεσμένα συναισθήματα, ανάγκες και επιθυμίες μας σπάνε τις πόρτες αυτών των αποθηκών και ξεχύνονται είτε στην ψυχολογική μας κατάσταση είτε στο σώμα μας περιέχοντας ένα κρυφό μήνυμα. 

Θυμάστε τότε που σας είχαν πιάσει νευρικά γέλια και που με κόπο καταφέρατε να τα καταπνίξετε πριν σας αντιληφθεί εκείνος που δεν έπρεπε; Μπορείτε να ανακαλέσετε στη μνήμη σας τις φορές που είχατε κατακλυστεί από πανικό και που μόλις μπορέσατε να κρατήσετε την ψυχραιμία σας και να συγκρατήσετε τις κραυγές σας; Κι εκείνες τις στιγμές που το κλάμα σας ανέβηκε σαν κόμπος στο λαιμό αλλά καταφέρατε να καταπιείτε τα δάκρυά σας ή τις διαμαρτυρίες σας;

Όλοι έχουμε παρόμοιες στιγμές να θυμηθούμε. Τι έγιναν όμως τα ξεσπάσματα γέλιου που συγκρατήθηκαν, τα δάκρυα που δεν κύλησαν , οι κραυγές που δεν ακούστηκαν; Κι αν το προχωρήσουμε ακόμα περισσότερο, τι να έγιναν άραγε οι βρισιές που δεν ξεστομίστηκαν, οι πόθοι που δεν εκφράστηκαν , τα παράπονα που δεν ειπώθηκαν; Χάθηκαν;

Οι πετρελαϊκοί κολοσσοί δε θα ήθελαν ο κόσμος να δει αυτό το βίντεο.

Από την Αθήνα μέχρι το Ρίο ντε Τζανέιρο και από το Λονδίνο μέχρι τη Μελβούρνη, θα ενώσουμε τις φωνές μας για να διεκδικήσουμε το καθαρό και ασφαλές μέλλον που αξίζει σε εμάς και τα παιδιά μας.

Ελληνικό Ελαιόλαδο: Ένα πανίσχυρο φυσικό φάρμακο!! ( Oi Eλληνες πολιτικοί και ΠΑΛΙ απόντες)

Ένα ακόμα συγκριτικό πλεονέκτημα διαθέτει η Ελλάδα, που με τη σωστή προσέγγιση θα μπορούσε να προστατεύσει την υγεία εκατομμυρίων ανθρώπων διεθνώς και ταυτόχρονα να φέρει σημαντικά έσοδα στη χώρα.Ο λόγος για το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και μια συγκεκριμένη ελληνική ποικιλία, η οποία, όπως διαπιστώθηκε και με κλινικά πλέον δεδομένα, μια ουσία της είναι αυτή που λειτουργεί σαν ασπίδα του καρδιαγγειακού συστήματος.Τα ευεργετικά οφέλη του ελαιολάδου είναι, θα πείτε, γνωστά δεκαετίες τώρα. Η κατανάλωση εκτιμάται ότι μειώνει κατά 30% τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.Ωστόσο, έως τώρα τα στοιχεία ήταν μόνο επιδημιολογικά και εργαστηριακά. Πλέον, χάρη σε μια κλινική μελέτη Ελλήνων επιστημόνων (η οποία, βέβαια, διεξήχθη σε αμερικάνικό πανεπιστήμιο, το UC Davis), η ασπίδα για την υγεία μας χάρη στα ευεργετικά συστατικά του ελληνικού ποιοτικού εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και συγκεκριμένα την ουσία ελαιοκανθάλη, έχουν καταγραφεί.Τρεις κουταλιές ελληνικό ελαιόλαδο την ημέρα…. μπορεί λοιπόν να κάνει το γιατρό πέρα;Η ποικιλία, η γεωγραφική προέλευση και ο τρόπος επεξεργασίας είναι οι βασικοί παράγοντες διαφοροποίησης των ελαιολάδων και όπως διαπίστωσαν οι επιστήμονες το λάδι από την ποικιλία Κορωνέικη και συγκεκριμένα την Πελοπόννησο (καλλιεργείται και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας) περιλαμβάνει υψηλές ποσότητες ελαιοκανθάλης η οποία, όπως διαπιστώθηκε έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.«Το κάψιμο στο λαιμό, όταν καταπίνουμε ένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο αποδεικνύει την ύπαρξη της ελαιοκανθάλης», σημείωσε ο επίκουρος καθηγητής της Φαρμακευτικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Προκόπης Μαγιάτης, που συμμετείχε στην έρευνα.Μάλιστα, περισσότερη ποσότητα εντοπίζεται στο αγουρέλαιο (από τις πράσινες ελιές που συλλέγονται αυτή την περίοδο), το οποίο, βέβαια έχει μεγαλύτερο κόστος παραγωγής.Όπως εξήγησε, στο πλαίσιο εκδήλωσης για την παρουσίαση των αποτελεσμάτων της μελέτης, η ελαιοκανθάλη δρα όπως η ασπιρίνη και ιβουπροφίνη.Συγκεκριμένα, τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα περιέχουν ένα ευρύ φάσμα φυσικών συστατικών των οποίων η σχετική συγκέντρωση διαφέρει πάρα πολύ μεταξύ των διαφόρων ποικιλιών ελιάς. Πολλές από αυτές τις χημικές ενώσεις έχει αποδειχθεί ότι διαθέτουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ενώ ο όρος «ολικές φαινόλες» ενός ελαίου είναι αποδεκτός ωςμέτρο της αντιοξειδωτικής του ικανότητας, η “φαρμακευτική” του δράση μπορεί να προέρχεται από συγκεκριμένες ενώσεις. Ένα παράδειγμα είναι η ουσία ελαιοκανθάλη η οποία συνδέεται με την πιπεράτη αίσθηση στο λαιμό, στην οποία αναφερθήκαμε, που προκαλείται από ορισμένα φρέσκα και υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα.Αυτή η ένωση είναι γνωστό ότι αναστέλλει το ίδιο ένζυμο που επίσης αναστέλλεται από την ασπιρίνη, την ιβουπροφένη, και άλλα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ), και σε αυτή τη δράση στηρίζεται η καθημερινή χρήση της «παιδικής» ασπιρίνης για τη μείωση του καρδιαγγειακών κινδύνων.Στην πραγματικότητα, η ελαιοκανθάλη θεωρείται ένα φυσικό ΜΣΑΦ αλλά η δράση της δεν είχε ποτέ αποδειχθεί στον άνθρωπο αλλά μόνο στον δοκιμαστικό σωλήνα.

Η έρευνα

Στη μελέτη, που διεξήχθη στο Τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημίου Davis της Καλιφόρνια και στο Ερευνητικό Κέντρο Διατροφής του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ στην Καλιφόρνια και χρηματοδοτήθηκε από την εταιρεία Gaea και το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλης, τα ελαιόλαδα που δοκιμάστηκαν, επιλέχθηκαν έτσι ώστε να έχουν την ίδια συγκέντρωση ολικών φαινολών αλλά διαφορετική αναλογία δραστικών συστατικών ελαιοκανθάλης και ελαιασίνης.
Έτσι, το ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ Καλαμάτας συγκρίθηκε με ένα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Καλιφόρνια και ένα ελαιόλαδο «ελέγχου», από ένα τοπικό σούπερ μάρκετ, εξαιρετικά παρθένο, με ισοδύναμη περιεκτικότητα σε ολικές φαινόλες αλλά χωρίς ελαιοκανθάλη και ελαιασίνη.Από αυτή την πρώτη κιόλας δοκιμή στους ανθρώπους, φάνηκε ότι το ελληνικό ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πλούσιο σε ελαιοκανθάλη μπορεί να προστατεύσει το καρδιαγγειακό σύστημα.Συγκεκριμένα, μελετήθηκε αν η κατάποση 40 ml (3 κουταλιές) του κάθε ελαιολάδου με διαφορετική σύσταση, μπορεί να αναστείλει την συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων σε υγιείς άνδρες. Οι άνδρες, φυσιολογικού βάρους, κατανάλωσαν τα τρία ελαιόλαδα με τυχαία σειρά σε απόσταση μιας εβδομάδας μεταξύ του κάθε ελαιολάδου και ο αντίκτυπος στη λειτουργία των αιμοπεταλίων αξιολογήθηκε 2 ώρες μετά τη λήψη των ελαίων. Τα έλαια πλούσια σε ελαιοκανθάλη και τη σχετική ένωση ελαιασίνη, βρέθηκαν να αναστέλλουν σημαντικά τη συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων, ενώ το λάδι που δεν περιείχε αυτές τις ουσίες, αλλά είχε ισοδύναμη περιεκτικότητα ολικών φαινολικών (κυρίως υπό τη μορφή ελεύθερης τυροσόλης) απέτυχε να παράγει αυτό το αποτέλεσμα.Μάλιστα, σχεδόν οι μισοί παρουσίασαν ισχυρή απόκριση στο χρονικό σημείο 2 ωρών παρόμοια με τη φαρμακευτική δόση ιβουπροφένης, ενώ οι υπόλοιποι έδειξαν μικρή ή και καθόλου ανταπόκριση.

Ά. Κεφαλογιάννης, Διευθύνων Σύμβουλος GAEA, Δρ Ε.Μέλλιου, Καθηγήτρια Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του Παν/μιου Αθηνών, Π. Μαγιάτης , Επ. Καθηγητής Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του Παν/μιου Αθηνών, Ξ. Κάππας, Διευθυντής Ιδρύματος Καπετάν Βασίλης

«Νέα εργαλεία όπως η μέθοδος NMR ή η μέθοδος Aristoleo, που έχουν ανακαλυφθεί στο πανεπιστήμιο της Αθήνας, μπορούν με ακρίβεια να μετρήσουν το περιεχόμενο ενός λαδιού σε ελαιοκανθάλη και ελαιασίνη, είναι εξαιρετικά χρήσιμα για να ξεχωρίσουν τα ποιοτικά ελαιόλαδα με τις ισχυρότερες υγειοπροστατευτικές δράσεις» δήλωσε η Δρ. Ελένη Μέλλιου υπεύθυνη συνεργασίας μεταξύ του Πανεπιστημίου Αθηνών και του κέντρου ελιάς του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας.Συγκριτικά τα καλύτερα αποτελέσματα φάνηκαν να προέρχονται από το Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Κορωνέικης. Αυτή η μελέτη αποδεικνύει σαφώς ότι τα έλαια πλούσια σε φυσικές αντιφλεγμονώδεις ουσίες μπορούν να δείξουν επίδραση στον άνθρωπο αντίστοιχη με τα ΜΣΑΦ φάρμακα, αλλά επίσης ότι υπάρχει ένα ευρύ φάσμα διαφορετικών αποκρίσεων μεταξύ των ατόμων, γεγονός που απαιτεί περαιτέρω διερεύνηση. Ως εκ τούτου, όπως και με τους ανθρώπους, όλα τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα δεν είναι ίδια και το κριτήριο «ολικές φαινόλες» δεν είναι πλέον αρκετό για να δείξει τη διαφοροποίηση τους, ενώ προκύπτει μια παράλληλη σχέση της ποιότητας του ελαιολάδου με τα οφέλη στην υγεία.

«Επρόκειτο για μια μελέτη σε μικρό δείγμα νέων υγειών ανδρών, που ανοίγει όμως το δρόμο για μεγαλύτερες κλινικές μελέτες», τόνισε ο κ. Μαγιάτης.

«Τα αποτελέσματα δικαιώνουν την πεποίθηση μας, ότι η ποιότητα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου συναρτάται ευθέως με τα οφέλη στην υγεία. Ακόμα πιο  σημαντική η ανακάλυψη ότι ένα υψηλής ποιότητας Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ποικιλίας Κορωνέικη – όπως το ΠΟΠ Καλαμάτας, το ΠΟΠ Σητείας αλλά και αυτό από την Κρίτσα – της Gaea, όντας περισσότερο πλούσιο σε σχέση με άλλες ποικιλίας ελιάς στην Μεσόγειο στην φυσική αντιοξειδωτική – αντιφλεγμονώδη ουσία ελαιοκανθάλη, προσφέρει, έκτος από αξεπέραστη γαστρονομική απόλαυση, αποτελεσματική προστασία από τις θρομβώσεις και γενικά τις καρδιοπάθειες», τόνισε ο Άρης Κεφαλογιάννης, Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας Gaea.«Είμαστε πολύ ικανοποιημένοι που τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας έρχονται να επιβεβαιώσουν επιστημονικά την παγκόσμια καλή φήμη του Μεσσηνιακού και γενικότερα ποιοτικού ελληνικού ελαιολάδου. Η ποιότητα αποτελεί μοναδική ευκαιρία για το ελληνικό ελαιόλαδο και πρέπει να στηριχθεί από όλους τους φορείς στην Ελλάδα», δήλωσε από την πλευρά του ο Ξενοφών Κάππας, διευθυντής του ιδρύματος Καπετάν Βασίλη.

virus.com.gr

Πως να μετατρέψεις ένα μανταρίνι σε DIY Χριστουγεννιάτικο διακοσμητικό φαναράκι.

201

Είναι φρούτο του Χειμώνα, γευστικό και άκρως αρωματικό. Να όμως που μπορεί και να διακοσμήσει το σπίτι μας!Προσωπικά μου θυμίζει τη γιαγιά μου που έβαζε τα φλούδια από τα καθαρισμένα μανταρίνια στο μάτι της κουζίνας. Πραγματικά μοσχοβολούσε ολόκληρο το σπίτι για ώρες! Η γιαγιά μου όμως δεν ήξερε ότι το μανταρίνι μπορεί να βοηθήσει στη Χριστουγεννιάτικη Διακόσμηση του σπιτιού της! Πως; Ακολουθήστε τον παρακάτω φωτο-οδηγό και θα έχετε ένα πανέμορφο διακοσμητικό & αρωματικό φαναράκι. Καλή επιτυχία !

Πηγή : pinterest 

Περισσότερα: http://www.tospitakimou.gr/do-it-yourself-diy/eortastika-diy/xristougenniatika-diy/mantarini-diy-xristougenniatiko-diakosmitiko-fanaraki.html#ixzz3sJTK5ISA 
Follow us: tospitakimougr on Facebook

Τρομοκρατία: Το υπερόπλο της Δύσης

γράφτηκε στον Τοίχο about 11 hours ago -  0 Comments

«Θα πρέπει να επιτεθείτε στους πολίτες, σε άνδρες, γυναίκες, παιδιά, αθώους ανθρώπους που δεν έχουν καμιά σχέση με τα διάφορα πολιτικά παιχνίδια. Ο λόγος είναι απλός: Πρέπει να αναγκαστεί το κοινό να στραφεί στο κράτος απαιτώντας μεγαλύτερη ασφάλεια». 

Αυτός ήταν ο στόχος της αμερικανο-νατοϊκής τρομοκρατικής Επιχείρησης Stay Behind που αιματοκύλησε τη Δυτική Ευρώπη τον τελευταίο μισό αιώνα: Μια μακριά συγκεκαλυμμένη επιχείρηση μαζικής τρομοκρατίας και εξαπάτησης των πληθυσμών των Δυτικών χωρών που καθοδηγήθηκε από τις μυστικές υπηρεσίες της Δύσης. Εκατοντάδες αθώοι άνθρωποι δολοφονήθηκαν ή ακρωτηριάστηκαν με βομβιστικές και άλλες τρομοκρατικές επιθέσεις σε σιδηροδρομικούς σταθμούς, τραίνα, σουπερμάρκετ, πάρκα, καφετέριες και γραφεία. Όλες αποδίδονται αρχικά στην Αριστερά ή σε κάποιο (πραγματικό και διαβρωμένο ή κατασκευασμένο) «ανατρεπτικό» γκροπούσκουλο και όλες αποδεικνύονται στη συνέχεια έργο πρακτόρων των αμερικανικών, ΝΑΤΟϊκών μυστικών υπηρεσιών και των «εθνικών» παραρτημάτων τους σε κάθε χώρα.

Καλή μας όρεξη! Το πρώτο γενετικά τροποποιημένο ζώο στο πιάτο σας!!

Εκτός από τα μεταλλαγμένα φυτά, πλέον έρχονται στο τραπέζι των καταναλωτών και τα μεταλλαγμένα ζώα και ψάρια!Το πρώτο γενετικά τροποποιημένο ζώο για ανθρώπινη κατανάλωση παγκοσμίως θα είναι ένας σολομός του Ατλαντικού, ο οποίος έλαβε τη σχετική άδεια από την αρμόδια Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ.

Μάλιστα ο γενετικά τροποποιημένος σολομός δεν θα έχει υποχρεωτικά σχετική σήμανση στη συσκευασία του, οπότε δεν θα μπορούν να τον ξεχωρίσουν οι αγοραστές από τον κανονικό σολομό. Το σκεπτικό της απόφασης αυτής είναι επειδή τόσο ο μεταλλαγμένος όσο και ο φυσικός σολομός έχουν την ίδια θρεπτική αξία.

Η εταιρεία βιοτεχνολογίας AquaBounty Technologies της Μασαχουσέτης, που έκανε την γενετική τροποποίηση στον σολομό, είχε υποβάλει τη σχετική αίτηση για έγκριση πριν από περίπου 20 χρόνια, σύμφωνα με το BBC, το πρακτορείο Reuters και τους «New York Times».

Παρά την απόκτηση της άδειας, περιβαλλοντικές οργανώσεις και άλλοι αντίπαλοι των μεταλλαγμένων επιμένουν πως οι καταναλωτές δεν θα έχουν όρεξη να φάνε μεταλλαγμένα ψάρια, τα οποία μπορεί να αποτελούν κίνδυνο για άλλα ψάρια, αν δραπετεύσουν στις ανοιχτές θάλασσες.

prisonplanet.gr

Η σωστή διατροφή στη ΧΑΠ. Τροφές που ενισχύουν όσους πάσχουν από Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr 

Είναι χαρακτηριστικό ότι ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας κατατάσσει τη Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) ως τέταρτη αιτία θανάτου διεθνώς, μετά δηλαδή τη στεφανιαία νόσο, τα αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια και τις οξείες λοιμώξεις του αναπνευστικού
Το συνηθέστερο σύμπτωμα των πασχόντων από ΧΑΠ είναι η δύσπνοια. Στην αρχή μπορεί να εκδηλώνεται μόνο με την άσκηση αλλά στη συνέχεια εκδηλώνεται με το περπάτημα στον ανήφορο, το περπάτημα στο ίσιωμα και στο τέλος ακόμη και με τις απλές καθημερινές κινήσεις μέσα στο σπίτι.

NASA, Ευρώπη και Λευκός Οίκος σε ετοιμότητα για πιθανή καταστροφική ηλιακή καταιγίδα

Οι ειδικοί προειδοποιούν τους πολίτες να είναι σε ετοιμότητα και να ετοιμάσουν ένα κιβώτιο που θα περιέχει νερό, τροφή και φάρμακα   Για μια καταστροφική ηλιακή έκλαμψη, η οποία θα μπορούσε να κατεβάσει τους… διακόπτες για μήνες σε ολόκληρο τον πλανήτη Γη, προετοιμάζεται η κυβέρνηση των ΗΠΑ, ενώ η ΝASA μόλις συμπέρανε ότι για την καταστροφή της ατμόσφαιρας στον γειτονικό μας Άρη ένοχη ήταν μια ηλιακή καταιγίδα.   Στο ίδιο κλίμα, η Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Διαστήματος ανακοίνωσε ότι έχει στρατολογήσει επιστήμονες από 14 χώρες προκειμένου να αναπτύξει ένα δίκτυο προειδοποίησης για τις επικίνδυνες δραστηριότητες του Ήλιου, όπως αναφέρει το onlycy.com.   NASA:

Το φάρμακο για την σκλήρυνση κατά πλάκας είναι 100% φυσικό και η απάτη της ιατρικής

Βασισμένο πάνω στις δράσεις του Cordyceps Τόσο απλό, όσο οι δράσεις, ενέργειες του παρασυμπαθητικού συστήματος του ανθρώπου. Τόσο αληθινό, όσο το γεγονός ότι απαιτείται οξυγόνο και νερό προκειμένου να υπάρξει ζωή στον πλανήτη μας. Η έρευνα που ακολουθεί δημοσιεύτηκε στο έγκυρο Αμερικανικό περιοδικό επιστήμης και μελέτης της φύσης Natural News στις αρχές του Μαρτίου του...

Read More

Ο καφές μπορεί να σε σώσει από... το θάνατο;

Οι άνθρωποι που κάνουν μέτρια κατανάλωση καφέ - τρεις έως πέντε καφέδες...τη μέρα - έχουν μικρότερη πιθανότητα να πεθάνουν πρόωρα από διάφορες ασθένειες, σε σχέση με εκείνους που πίνουν από λίγο έως καθόλου καφέ, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.
 Η νέα μελέτη έρχεται σε προστεθεί σε άλλες, που δείχνουν ότι η με μέτρο κατανάλωση καφέ μπορεί να αποφέρει οφέλη για την υγεία.   Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, με επικεφαλής τον καθηγητή διατροφολογίας και επιδημιολογίας Φρανκ Χου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό "Circulation", ανέλυσαν στοιχεία στο πλαίσιο τριών διαχρονικών μεγάλων μελετών, που συνολικά αφορούσαν περίπου 40.500 άνδρες και 168.000 γυναίκες. Σε μια περίοδο 30 ετών, 19.500 γυναίκες και 12.400 άνδρες πέθαναν από διάφορες αιτίες.   Η ανάλυση έδειξε ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ σχετιζόταν με μειωμένο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά αίτια, διαβήτη τύπου 2, νευρολογικές παθήσεις όπως το Πάρκινσον και αυτοκτονία. Η κατανάλωση καφέ δεν συσχετιζόταν με τον κίνδυνο για θάνατο από καρκίνο.  «Η μελέτη παρέχει πρόσθετα στοιχεία ότι η με μέτρο κατανάλωση καφέ μπορεί να επιφέρει οφέλη για την υγεία, όσον αφορά την μείωση των πρόωρων θανάτων από αρκετές παθήσεις. Γι' αυτό, θα πρέπει να αποτελέσει τμήμα μιας υγιούς και ισοροπημένης διατροφής», δήλωσε ο Χου.   Σημειωτέον ότι τα οφέλη φάνηκε να ισχύουν για τον καφέ τόσο με καφεϊνη, όσο και χωρίς. Η προστατευτική δράση του καφέ, σύμφωνα με τους ερευνητές, οφείλεται μάλλον σε βιοδραστικές ουσίες που περιέχει και οι οποίες μειώνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη και τη χρόνια φλεγμονή στον οργανισμό. Παρόλα αυτά, οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη κατανοήσει πλήρως τους βιολογικούς μηχανισμούς που παράγουν τα οφέλη για την υγεία.   Από την άλλη, οι άνθρωποι που πίνουν καφέ, τείνουν να καπνίζουν και να πίνουν αλκοόλ, συνήθειες που έχουν αρνητικές επιπτώσεις για την υγεία. Συνεπώς, κατά τους ερευνητές, τα οφέλη του καφέ είναι πιο ορατά στην περίπτωση των μη καπνιστών. Ακόμη, ομάδες του πληθυσμού όπως οι έγκυοι και τα παιδιά θα πρέπει να αποφεύγουν την πολλή καφεϊνη. -
Πηγή

Πηγή: http://dinatos.blogspot.com/2015/11/blog-post_876.html#ixzz3rqCTdPoy

SOS....ΚΑΤΑΦΘΑΝΕΙ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΚΥΜΑ ΤΟΥ ΕΛ ΝΙΝΙΟ ''ΓΚΟΤΖΙΛΑ''ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ!!!!

Καταφθάνει το πρώτο κύμα του Ελ Νίνιο στη χώρα μας τις επόμενες ημέρες και πιο συγκεκριμένα μετά το Σαββατοκύριακο που μας έρχεται.
Εδώ στο Greek-Weather.Org ήμασταν οι πρώτοι στην Ελλάδα που αναφερθήκαμε με αναλυτικά μας άρθρα στο φαινόμενα Ελ Νίνιο το οποίο τις τελευταίες ημέρες έχει προκαλέσει εκτεταμένες καταστροφές σε πολλές περιοχές της βόρειας και νότιας Αμερικής, ενώ έχει φέρει ξηρασία στο μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης.
Ωστόσο τώρα οι ρόλοι θα αντιστραφούν και το νότιο ημισφαίριο θα περάσει περίοδο ξηρασίας τον επόμενο περίπου μήνα, ενώ το βόρειο ημισφαίριο, η βόρεια Αμερική, ο Καναδάς, η Ευρώπη, η Ρωσία, τα Βαλκάνια αλλά και η Ελλάδα, θα δεχτούν την μανία του φαινομένου Ελ Νίνιο, με ακραία καιρικά φαινόμενα, ψύχος, χιονοπτώσεις και ενδεχόμενες πολλαπλές καταστροφές και πλημμύρες.
Το Ελ Νίνιο σύμφωνα με αποκλειστικά δικά μας προγνωστικά στοιχεία εδώ στο Greek-Weather.Org, θα κορυφωθεί στην Ευρώπη και τη χώρα μας, από τις 25 Νοεμβρίου μέχρι και τα τέλη περίπου του Δεκέμβρη, δίνοντας σφοδρές καταιγίδες με κεραυνούς και πιθανούς ανεμοστρόβιλους και υδροστρόβιλους στη δυτική, κεντρική, νότια και ανατολική Ελλάδα και ψύχος, με χιόνια στις πιο πολλές περιοχές της Θράκης, της Μακεδονίας και της Ηπείρου.
Μείνετε συντονισμένοι εδώ στο Greek-Weather.Org για να παρακολουθήσετε λεπτό προς λεπτό κάθε νέα πληροφορία και πρόγνωση που θα έχουμε για το φαινόμενο Ελ Νίνιο το οποίο επαναλαμβάνουμε θα εισχωρήσει στη χώρα μας από τις 22-23 Νοεμβρίου και μετά.

Αναρτήστε στο Facebook

• Αναρτήστε στο Twitte

Το σουσάμι φάρμακο για την οστεοαρθρίτιδα

Tο σουσάμι αποτελεί μια τροφή με ξεχωριστές ιδιότητες και πρέπει να καταναλώνεται σε καθημερινή βάση, είτε αυτούσιο ή μέσω άλλων τροφών, όπως το ταχίνι, που είναι 100% αλεσμένο σουσάμι.

Περίπου 2,5 χιλιάδες χρόνια πριν, ο Ιπποκράτης σε συγγράμματα του με την ονομασία “Περί Διαίτης” είχε εκφράσει τη θέση ότι η τροφή μπορεί να είναι το φάρμακό μας.Τα τελευταία χρόνια και χάρη στη ραγδαίας εξέλιξης της επιστήμης, η άποψή του τεκμηριώνεται ολοένα και περισσότερο. Τελευταία απόδειξη αποτελεί μία μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «International Journal of Rheumatic Diseases» με τίτλο «Effects of Sesame Seeds Supplementation on Clinical Signs and Symptoms in patients with knee osteoarthritis».Στη συγκεκριμένη μελέτη αξιολογήθηκε η επίδραση της καθημερινής κατανάλωσης σπόρων σουσαμιού στα συμπτώματα και κυρίως στον πόνο σε άτομα με οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο.Όπως αναφέρει ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος κ. Γιάννης Χρύσου, η οστεοαρθρίτιδα γονάτου είναι μία χρόνια εκφυλιστική ασθένεια που δημιουργεί διάφορα συμπτώματα όπως έντονο πόνο, συσσώρευση υγρού, μη φυσιολογική οστική ανάπτυξη, δυσμορφία και μείωση του εύρους κίνησης της άρθρωσης.Παράλληλα, επηρεάζει συνολικά την κινητικότητα του ατόμου που πάσχει. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία του Αμερικάνικου Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης των Ασθενειών, το 12,1% των ανθρώπων άνω των 60 ετών πάσχει από οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο.Στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της ασθένειας συχνά χρησιμοποιούνται μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα, τα οποία παρουσιάζουν και ορισμένες ανεπιθύμητες δράσεις, όπως εξάλλου τα περισσότερα φάρμακα.Στη συγκεκριμένη μελέτη, αξιολογήθηκαν πάσχοντες από οστεοαρθρίτιδα γονάτου και χωρίστηκαν σε 2 ομάδες. Στη μία ομάδα δόθηκαν 40 γραμμάρια σπόρων σουσαμιού και στη δεύτερη χορηγήθηκαν δύο δόσεις των 500 mg Tylenol (παρακεταμόλη), σε συνδυασμό με μία δόση 500 mg γλυκοζαμίνης.Με απλά λόγια, στη μία ομάδα δόθηκαν περίπου 4 κουταλιές της σούπας σπόροι σουσαμιού ενώ στη δεύτερη χορηγήθηκε ένα από τα πιο γνωστά παυσίπονα, η παρακεταμόλη.Τα αποτελέσματα της μελέτης μπορούν να θεωρηθούν ανατρεπτικά. Σε μία εποχή που το φάρμακο έχει θεωρηθεί ως το βασικό δεκανίκι του ανθρώπου στην αντιμετώπιση της σύγχρονης καθημερινότητας, η μελέτη απέδειξε ότι τα άτομα που κατανάλωσαν τους σπόρους σουσαμιού παρουσίασαν μία μείωση της έντασης του πόνου από τις 9 στις 3,5 μονάδες, όταν την ίδια στιγμή στα άτομα που χορηγήθηκε η φαρμακευτική αγωγή η ένταση του πόνου μειώθηκε μόλις στις 7 μονάδες.Όταν τα αποτελέσματα αξιολογήθηκαν με ένα ερωτηματολόγιο,  φάνηκε ότι οι δύο ομάδες είχαν ανάλογα αποτελέσματα.Αξιολογώντας το σύνολο των παραμέτρων, πρέπει να αναφερθεί ότι μία φαρμακευτική αγωγή συχνά δεν αποσκοπεί μόνο στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων και χορηγείται από τον θεράποντα ιατρό χωρίς να αμφισβητείται.Από την άλλη πλευρά όμως, η σωστή επιλογή τροφίμων και ο σωστός καταμερισμός τους στο ημερήσιο διαιτολόγιο μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου διαμέσου της υποστήριξης της εύρυθμης οργανικής λειτουργίας.Στην προκειμένη περίπτωση, οι σπόροι σουσαμιού προσέφεραν ένα σπουδαίο αποτέλεσμα που, μάλιστα, προέκυψε από την κατανάλωση λογικής ποσότητας σουσαμιού και όχι εκχυλίσματος μίας ουσίας από μία πολύ μεγάλη ποσότητα τροφίμου.Με άλλα λόγια, το σουσάμι αποτελεί μια τροφή με ξεχωριστές ιδιότητες και πρέπει να καταναλώνεται σε καθημερινή βάση, είτε αυτούσιο ή μέσω άλλων τροφών, όπως το ταχίνι, που είναι 100% αλεσμένο σουσάμι.

The Evolution of Man's Face Over The Course Of 6 Million Years

The Evolution of Man's Face Over The Course Of 6 Million Years
The evolution of man's face over the course of 6 million yearsh/t: Yale University Press
Posted by Inverse on Κυριακή, 8 Νοεμβρίου 2015

Οι άνθρωποι των σπηλαίων μπορεί να ήταν πρωτόγονοι σε όλα τους, αλλά ήξεραν να φτιάχνουν ψωμί από πρωτόγονο αλεύρι, το οποίο και συνόδευαν μαζί με το κρέας τους . Τα υπολείμματα κόκκων αμύλου που βρέθηκαν πάνω σε πέτρες ηλικίας 30.000 ετών, αποδεικνύουν ότι η κουζίνα των ανθρώπων στην Παλαιολιθική Εποχή ήταν τελικά πιο πλούσια απ΄ότι πίστευαν μέχρι τώρα οι επιστήμονες.Πρόκειται για μιανέα ανακάλυψη ερευνητών του Ιταλικού Ινστιτούτου Προϊστορίας και Πρώιμης Ιστορίας στη Φλωρεντία, η οποία δείχνει ότιοι παλαιολιθικοί Ευρωπαίοιχρησιμοποιούσαν θρεπτικές ρίζες, κοτσάνια και φύλλα άγριων φυτών πλούσιων σε υδρογονάνθρακες παρόμοιων με την πατάτα και κατ΄αυτόν τον τρόπο δημιουργούσαν μια μορφή αλευριού αν και όχι τόσο νόστιμου.Ο τρόπος τους ήταν απλός: μετέτρεπαν το αλεύρι σε ζυμάρι, και με την προσθήκη νερού το έψηναν πάνω σε καυτές πέτρες. Έτσι, έφτιαχναν μια πρωτόγονη μορφή ψωμιού που έμοιαζε περισσότερο με τηγανίτα ή πίτσα, ήταν τραγανό σαν κράκερ, αλλά δεν ήταν και τόσο εύγευστο. όλη εργασία μάλλον γινόταν από τις γυναίκες ενώ οι ιταλοί ερευνητές πιστεύουν πως η πρόωρη ανακάλυψη του αλευριού βοήθησε τους παλαιολιθικούς κυνηγούς-συλλέκτες να επιβιώσουν στις κλιματικές αλλαγές.

Τι είναι η πνευμονία, ποιες οι αιτίες και ποια τα συμπτώματα; Τι μπορείτε να κάνετε για να μην ξαναπάθετε πνευμονία;

του Ξενοφώντα Τσούκαλη, M.D., medlabnews.gr

Η πνευμονία είναι η λοίμωξη των πνευμόνων, η οποία προκαλεί βήχα, πυρετό και δυσκολία στην αναπνοή. Είναι μία σοβαρή κατάσταση, ειδικά στα μικρά παιδιά, στα άτομα ηλικίας άνω των 65 ετών και στα άτομα που έχουν άλλα σοβαρά προβλήματα υγείας. 

Η πνευμονία είναι η πιο γνωστή νόσος του αναπνευστικού από την αρχαιότητα. Πρώτος  ο Ιπποκράτης(460-370π.Χ) αναφέρεται στη νόσο και τα συμπτώματά της. Στους αιώνες η πνευμονία θεωρείται κύρια αιτία νοσηρότητος και θνητότητος.Το 1918 ο εξέχων ιατρός Ουίλιαμ Όσλερ χαρακτηρίζει την πνευμονία ως ΄΄κυβερνήτη΄΄ των αιτιών θανάτου εκείνη την εποχή.Το 1929 ο Άγγλος ερευνητής Αλεξάντερ Φλέμινγκ ανακαλύπτει την πενικιλλίνη,το πρώτο αντιβιοτικό σκεύασμα. Έκτοτε η αλματώδης εξέλιξη της ιατρικής επιστήμης μείωσε τη θνησιμότητα της πνευμονίας στον ανεπτυγμένο κόσμο.

Η μαγική βιταμίνη Κ, ανώτερη & μεγαλύτερη ανακάλυψη από την βιταμίνη D

Η βιταμίνη Κ από την καλλιέργεια του σπανακιού μπορεί κάλλιστα να είναι η «επόμενη βιταμίνη D» καθώς έρευνες συνεχίζουν να ρίχνουν φως στα αυξανόμενα

οφέλη για την υγεία μας. Βρίσκεται, πιθανότατα, εκεί που ήταν η βιταμίνη D πριν δέκα χρόνια όσον αφορά την εκτίμησή της ως μια ζωτική θρεπτική ουσία η οποία έχει πολλά περισσότερα οφέλη από αυτά που της αναγνωρίζονταν αρχικά.Και, σύμφωνα με τον Δρ. Κεες Βερμέερ, έναν από τους κορυφαίους ερευνητές παγκοσμίως στον τομέα της βιταμίνης Κ, σχεδόν όλοι έχουμε ανεπάρκεια βιταμίνης Κ αλλά και βιταμίνης D.Οι μετρήσεις της βιταμίνης Κ στο πλάσμα του αίματος μπορούν να γίνουν με ακρίβεια, αλλά τα αποτελέσματα δεν βοηθάνε απαραίτητα καθώς αντικατοπτρίζουν, κυρίως, τι φάγαμε την προηγούμενη μέρα. Εξαιτίας αυτού, θα πρέπει να εμπιστευτούμε την εκτίμηση του Δρ. Βερμέερ ότι η πλειοψηφία είναι ιδιαίτερα ανεπαρκής για να αποκομίσει όλα τα υγιεινά της οφέλη. Ερευνητές της βιταμίνης Κ ανά τον κόσμο τον αναγνωρίζουν ως ηγέτη στον τομέα αυτό.

Σπουδαία εφεύρεση από Έλληνα - Παρήγαγε υδρογόνο από νερό και τροφοδότησε βενζινοκινητήρα [βίντεο]

To πρώτο βήμα έγινε. Τηλεοπτική εκπομπή έφερε στο φως τη μεγάλη ελληνική εφεύρεση του Πέτρου Ζωγράφου που φιλοδοξεί να δώσει λύση στο ενεργειακό. Το δεύτερο βήμα το έκανε η Ένωση Ελλήνων Φυσικών που διοργάνωσε ειδικό επιστημονικό συνέδριο για τη συσκευή που παράγει ρεύμα. Οι πρώτες αντιδράσεις από την επιστημονική κοινότητα είναι κάτι παραπάνω από θετικές.   Έπειτα από τέσσερις εκπομπές στην τηλεόραση, έγινε κατ’ αρχήν αποδεκτή η εφεύρεση του Έλληνα φυσικού Πέτρου Ζωγράφου που παράγει άφθονο ρεύμα από αθώο νεράκι, σε ειδικό συνέδριο της Ένωσης Ελλήνων Φυσικών.   Η επιστημονική κοινότητα υποκλίνεται στην εφεύρεση και πλέον έχει ανοίξει ο δρόμος του διαλόγου για την καθιέρωση και την αποδοχή της.   Όπως αναδείχτηκε, οι δυνατότητες εφαρμογών της εφεύρεσης πραγματικά εκπλήσσουν και ενθουσιάζουν.   Αξιοποιώντας την ίδια αρχή λειτουργίας, στην εκπομπή έγινε ζωντανή επίδειξη παραγωγής υδρογόνου από μια μεγαλύτερη σε μέγεθος συσκευή του Πέτρου Ζωγράφου, το οποίο αξιοποιήθηκε ως καύσιμη ύλη για τη λειτουργία βενζινοκινητήρα!   Ο κινητήρας πήρε... μπροστά, σκορπίζοντας ενθουσιασμό στους παρευρισκόμενους επιστήμονες του πάνελ της εκπομπής, αφήνοντας υποσχέσεις και ελπίδες για τη μετάβαση σε ένα εντελώς διαφορετικό -πάμφθηνο και οικολογικό- μοντέλο μετακινήσεων καθώς και θέρμανσης των σπιτιών μας.   Μικρά τεχνικά προβλήματα (δυσλειτουργία της βαλβίδας) δεν επέτρεψαν τη συνεχή λειτουργία του, που όμως στην επόμενη εκπομπή θα έχουν επιλυθεί και θα διαφανεί το εύρος της δυνατότητας. Η παραγωγή υδρογόνου συνεχίστηκε απρόσκοπτα.   Αξίζει να σημειωθεί ότι τα κατάλοιπα αυτής της καύσης του υδρογόνου δεν είναι καθόλου ρυπογόνα.   Παρακολουθήστε την εκπομπή: